Jūros gėrybės ir sūrio vakarienė Kepti

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgių laikas : 9 valandos 10 min.
  • Servings: 12

Mėgaukitės šiuo sūriu jūros gėrybių pyragaičiu, keptu iš daržovių ir duonos - puikiai tinka švelniam vakarienei.

Ingredientai

2 šaukštai sviesto arba margarino
1 - pakuotė (8 oz.) (3 puodeliai)
1/3 - puodeliai supjaustyti žaliomis svogūnais
1/2 - lb nepantiškos išdarinėjamos nuluptos vidutinės krevetės
6 - griežinėlių baltos duonos
3 šaukštai baziliko pesto
2 puodeliai susmulkinto šveicariško sūrio (8 oz.)
1 - can (6 oz.) Krabinė mėsa, nusausinta
1 - can (14 oz.) Gali padengti artišokų širdis, nusausinta
6 - kiaušiniai
1 1/2 - puodeliai pieno
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1/8 - arbatinis šaukštelis žemės raudonieji pipirai (Cayenne)
- Švieži čiobrelių šakelės, jei pageidaujama

Žingsniai

  • 1. PurÅ¡kimo 13x9 colių (3-kvarcinis) stiklinis kepimo indas su virimo purkÅ¡tuvu. Didelėse keptuvėse supilkite sviestą per vidutinį karÅ¡tą. Kepkite grybus ir svogÅ«nus sviestui nuo 5 iki 7 minučių arba iki galo, dažnai maiÅ¡ydami. Pridėti krevečių; virkite, kol krevetės pasidaro rožinės, kartais maiÅ¡ydami.
  • 2. Skleiskite 3 gabaliukus duonos su pesto. Ä® viršų kiekvieną kartą su 1 paprastą duoną gabaliuką, spaudžiant tvirtai kartu. SumuÅ¡tines pjaustykite į 1/2 colio kubelius. Sluoksnis pusę duonos kubelių kepimo indelyje. Pabarstykite pusę sÅ«rio. Ä® viršų su visais grybų miÅ¡iniu, krabų ir artiÅ¡okų Å¡irdimis. VirÅ¡uje likę pusė duonos kubelių ir sÅ«rio.
  • 3. Didelėje dubenėlėje supjaukite kiauÅ¡inius. Pjauti pienu, druska ir malti raudonieji pipirai. Supilkite duoną, stumdami duoną į pieno miÅ¡inį, kad visiÅ¡kai sudrėkintumėte. VirÅ¡elis; Å¡aldykite 8 val. arba per naktį.
  • 4. Å ildykite orkaitę iki 350 ° F. Atskleisti kepimo indą; iÅ¡kepkite nuo 35 iki 40 minučių arba kol centre įsikibęs peilis iÅ¡siveržęs. Palikite stovėti 5 minutes prieÅ¡ patiekiant. Skirti, supjaustyti kvadratais. Priedas su čiobreliais.

Ekspertų patarimai

  • Å velniai ar Å¡aldytai krabų mielai puikiai veikia Å¡iame patiekaluose. Dirbtinė krabų mėsa (surimi) suteikia skanų ir ekonomiÅ¡kų alternatyvų.
  • IÅ¡bandykite duoną su pasukomis, kad pridėtumėte įdomų skonio gylį.
  • Tai ideali vakarienė patiekalui, nes receptas gali bÅ«ti Å¡aldomas per naktį.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą