Ledo viryklės kumpis ir kiaušinių pusryčių pyragas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 4 val 20 minučių
  • Servings: 8

Venkite paskutinės minutės pusryčių skubėti, praleidžiant minią, naudodami savo lėtą viryklę, kad šis skanus sluoksniuotas kumpis ir kiaušinių kepta.

Ingredientai

12 - kiaušiniai
2 / 3 puodelio pusės ir pusės
1/2 - arbatinis šaukštelis druskos
1/2 - šaukštelis šviežiai malta juodieji pipirai
1/2 - arbatinis šaukštelis žemės raudonieji pipirai (cayenne)
1 puodelio susmulkintas Čederio sūris (4 oz.)
1 / 2 - puodeliai supjaustytų žaliųjų svogūnų
1 puodelio susmulkinto Gruyère sūrio (4 oz.)
6 puodeliai šaldytos šalies stiliaus susmulkintos hash rudos bulvės (iš 30 oz maišą)
1 dėžutė (9 oz) šaldyti špinatai, atšildyti, išspausti į kanalizaciją
2 puodeliai kubeliu virti kumpio (apie 12 uncijų)

žingsniai

  • 1. Linijinės pusės 4- 5 kvarcinių lėtai viryklė su folija, kuri buvo sulankstyta į trečdalius; purkÅ¡ti kepimo purkÅ¡tuvu. (Žr. Patarimą.)
  • 2. Vidutinėje dubenyje supjaustykite kiauÅ¡inius, pusę ir pusę, druskos, juodos ir raudonos paprikos su Å¡vilpimu. Rezervuokite 3/4 puodelio Čedaro sÅ«rio ir 2 Å¡aukÅ¡tus žaliosios svogÅ«nėlės; atidėti. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite likusius sÅ«rus.
  • 3. Sluoksniu puse bulvių, Å¡pinatų, kumpio, likusių žalių svogÅ«nų ir sÅ«rio lėtai viryklėje. Pakartokite sluoksnius. Supilkite kiauÅ¡inių miÅ¡inį ant sluoksnių.
  • 4. VirÅ¡elis; virkite žemoje temperatÅ«roje nuo 4 iki 5 valandų arba aukÅ¡to Å¡ilumos nustatymo metu 2 1/2 iki 3 valandų arba kol temperatÅ«ra pasiekia 160 ° F centre ir nustatomas kiauÅ¡inių miÅ¡inys
  • 5. Pabarstykite sÅ«riu ir žaliuoju svogÅ«nu už troÅ¡kulio virÅ¡uje . VirÅ¡elis; virkite 10 minučių ilgiau arba kol sulaiÅ¡ys sÅ«ris. PaÅ¡alinkite foliją prieÅ¡ padavimą, atlaisvindami kraÅ¡tus, naudodami stalo peilį.

Ekspertų patarimai

  • Folijos įdėklai jÅ«sų lėtai viryklei naudojami siekiant sukurti barjerą tarp karÅ¡tų lėtai viryklės ir maisto pusių, kad bÅ«tų iÅ¡vengta pernelyg plauko ir per -valgymasis. Norėdami pagaminti folijos sluoksnį, užfiksuokite 16 colių ilgio folijos gabaliuką iÅ¡ilgai į trečdalius, kad sukurtumėte 16x4 colių juostą. Vieta viduje lėtai viryklė ir purkÅ¡ti virimo purkÅ¡tuvu. Kai maistas įtrauks į lėtą viryklę, jis padės iÅ¡laikyti folijos juostą.
  • Norėdami užkirsti kelią kumpiui, supjaustykite sÅ«riu, virkite Å¡pinatus, supjaustykite žalią svogÅ«ną ir liniją jÅ«sų lėtas viryklė su folija. Å aldytus ingredientus, kol juos naudosite.
  • Jei norite gauti vegetariÅ¡ką versiją, praleiskite kumpio. JÅ«s taip pat galite pridėti kitų daržovių, pavyzdžiui, supjaustytų raudonųjų ar žalių paprikų, virtų grybų arba padvigubinti Å¡pinatus.
  • Slenkančios viryklės skiriasi. Ovalinė lėta viryklė puikiai tinka Å¡iam receptui. Stebėkite savo sluoksnius, kad nebÅ«tų per daug. Folija padės greitai supilti.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą