Citrinos-─Źesnak┼│ vi┼ítienos kojos

  • paruo┼íimo laikas: 30 min.
  • virimo laikas: 30 min.
  • Servings: 4

Pabandykite vi┼ítienos kojas skaniai keisti temp─ů.

Ingredientai

1/4 - puodelio medaus
1 - ┼íauk┼ítai tarkuot┼│ citrin┼│ ┼żievel─Śs
1 - ┼íauk┼ítai citrin┼│ sul─Źi┼│
1 - arbatinis šaukštelis druskos
1/2 - arbatinis ┼íauk┼ítelis d┼żiovintos ─Źiobreli┼│ lapai
1/2 - arbatinis šaukštelis pipirai
8 - vi┼ítienos kojos (apie 2 1/2 p─Śdos)
- citrininiai pleištai

┼żingsniai

  • 1. ┼áilumos dujos arba anglis grilis. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite medaus, citrin┼│ ┼żievel─Śs, citrin┼│ sul─Źi┼│, 1/2 ┼íauk┼ítelio druskos, ─Źiobreli┼│ ir 1/4 arbatinio ┼íauk┼ítelio pipir┼│; atid─Śti.
  • 2. Pabarstykite vi┼ítienos kojas su likusiais 1/2 ┼íauk┼ítelio druskos ir 1/4 arbatinio ┼íauk┼ítelio pipir┼│. Vieta vi┼ítienos ant groteli┼│ vidutinio kar┼í─Źio. Padengti griliu; virkite 16-20 minu─Źi┼│, pasukite vien─ů kart─ů, kol vi┼ítienos sultys bus ai┼íkios, kai storiausia dalis bus nupjauta iki kaulo (bent 165 ┬░ F). ┼áepetys vi┼ítienos kojas dosniai citrinmed┼żio ir medaus pada┼żu, pasukite ─» sluoksn─» tolygiai. Padengti griliu; virkite nuo 1 iki 2 minu─Źi┼│ ilgiau i┼í abiej┼│ pusi┼│ arba kol glaz┼źra bus kar┼íta ir ┼ívelni.
  • 3. Vieta vi┼ítienos ant patiekal┼│ patiekalas. Garnyras su citrininiais plei┼ítais.

Ekspert┼│ patarimai

  • Citrin┼│ ir medaus pada┼żas taip pat b┼źt┼│ puikus kitoms vi┼ítienos gabaliukams. Paruo┼íimo laikas: kaip nurodyta, pritaikydami grilio laik─ů, kai reikia; Grilis ma┼żesnius 10-15 minu─Źi┼│ gabalus ir 20-40 minu─Źi┼│ didesnius gabalus. Patikrinkite m─Śs─ů su m─Śsos termometru, ─»terptu ─» m─Śsos centr─ů, neliesdami kaulo; Kai baigsite, jis tur─Śt┼│ b┼źti skaitytas ne ma┼żiau kaip 165 ┬░ F. B┼źtinai griliu vi┼ítien─ů, kol ji bus visi┼íkai virta prie┼í ┼ívei─Źiant pada┼żu.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů