Slow-Cooker Tajų Stilius Ribos

  • ParuoÅ¡imo laikas: 25 min
  • Valgymo laikas: 8 val. 35 min.
  • Servings: 24

Sulenktos lėtai virtos kiaulienos šonkauliai yra glazūruotos su Tailando stiliumi saldus, rūgštus ir aštrus padažas - maitinanti vakarienė miniai.

Ingredientai

5 svarai kiaulienos nugarkaulio Å¡onkauliai
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis šviežiai maltų pipirų
3/4 puodelio šaldytos (atšildytos) apelsinų ananasų-obuolių sulčių koncentratas (nuo 12 ąžuolo gali)
1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių cilindro
1 šaukštas supakuotas rudas cukrus
1 - šaukštas smulkiai pjaustytų gingerroot
3 šaukštai kreminės žemės riešutų sviesto
2 šaukštai sojos padažas
2 šaukšteliai Šrirachos padažas
3 gvazdikėliai česnakai smulkiai pjaustyti
švelnios cilindro šakelės, jei pageidaujama

Žingsniai

  • 1 IÅ¡purÅ¡kite 6-7 kvadrato ovalo formos lėtą viryklę su virimo purkÅ¡tuvu. Perpjaukite Å¡onkaulius per pusę. Pabarstykite Å¡onkaulius druska ir pipirais. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite likusius ingredientus, iÅ¡skyrus cilindro Å¡akeles. Padėkite Å¡onkaulius lėtai virdulyje, Å¡aukÅ¡tą padažą per kiekvieną Å¡onkaulių sluoksnį.
  • 2. VirÅ¡elis; virkite ant mažo Å¡ilumos nustatymo 8 valandas arba kol pasirodys pasiÅ«lymas ir kiauliena nebus rožinė Å¡alia kaulų. PaÅ¡alinkite Å¡onkaulius nuo lėtos viryklės; nulupkite riebalų iÅ¡ virimo skysčio. 3. Padėkite orkaitės kontrolę, kad ji bÅ«tų tinklinė. PurÅ¡kimo broilerių keptuvė arba didelė skrudintuvė su virimo purkÅ¡tuvu. Padėkite Å¡onkaulius Å¡iek tiek sutapus. Labai nupjaukite Å¡onkaulius su 1 puodelio įtempto virimo skysčio. Sumažinkite Å¡onkaulių Å¡onkaulių Å¡ilumą nuo maždaug 5 colių iki 1 arba 2 minučių arba iki stiklo.
  • 4. Tuo pačiu metu 2-kvarciniame puodelyje, Å¡ilumą, likusį virimo skysčio, per vidutinės trukmės Å¡ilumą 6 - 8 minučių arba kol susitrauki. Supjaustyti Å¡onkaulius į porcijas; patiekiama su padažu. Garnyras su cilantro Å¡akėmis.
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą