ČEsnakai ir gvazdikėliai Grilio gyslotis

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 0 min.
  • Servings: 4

Leisk džiovintą čiobrelių, česnakų ir paruošimo laiką: ard steiko padažas daro savo magiją paprastojo kepsnio padažu.

Ingredientai

1/4 puodelio steiko padažas
2 - česnako skiltelės, malta
1/2 - šaukštelis džiovintame čiobrelių lapai
1/2 - šaukštelis šiurkščiavilnių žemės juodųjų pipirų
1 - (1 1/2-lb.) be kaulų jautienos šiaudų kepsnys

Žingsniai

  • 1. Å ilumos dujos arba anglis grilis. Mažame dubenyje sujungti visus ingredientus, iÅ¡skyrus kepsnius; gerai ismaisyti. Å epeles pjaustykite Å¡iek tiek padažų miÅ¡iniu; rezervuokite likusį miÅ¡inį.
  • 2. Kai grilis yra Å¡ildomas, kepkite keptuvę ant dujų grilio vidutinio karÅ¡to vandens metu arba ant medžio anglių grilio 4-6 colio nuo vidutinių anglių. Kuko nuo 8 iki 13 minučių arba tol, kol nepasirenkate norimo pavirÅ¡iaus, sukite vieną ar du kartus ir retkarčiais nuplaukite rezervuoto padažo miÅ¡iniu.
  • 3. Supjaustykite kepsnį į porcijas ar gabaliukus. Jei pageidaujama, patiekite su papildomu kepsniu padažu.

Ekspertų patarimai

  • Laikykite purÅ¡kimo buteliuką, užpildytą vandeniu Å¡alia grotelės. Naudokite jį, kad užgesintumėte bet kokius iÅ¡pÅ«stymus, kurie gali atsirasti.
  • Norėdami kepti kepsnius, įdėti į broilerių keptuvę; Å¡erti 4 - 6 coliais nuo Å¡ilumos, laikydami virÅ¡uje kaip vadovas, pasukdami vieną ar du kartus ir retkarčiais nuplaukite rezervuotu padažu miÅ¡iniu.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą