Jūros gėrybių pica

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min
  • Valgimo laikas: 2 val 50 min.
  • Servisai: 4

Nuoga su ta pačia senojo "kartono" pica?

Ingredientai

Pagrindinė pica tešla

1 - pakuotė reguliariai aktyvios sausos mielės
1/2 puodelio šilto vandens (105 ° F iki 115 ° F)
1 1 / 4 - 1 1/2 puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1 - arbatinis šaukštelis augalinis aliejus
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 - arbatinis šaukštelis cukrus

Topping

12 - nevirtos vidutinės šviežios krevetės, su kiautučiais
1 puodelis picos padažo
1 puodelio susmulkinto sūrio mozzarella (4 oz.)
1/2 puodelio susmulkinto provolono sūrio (2 oz.)
8 - ančiuvių filė aliejuje
1/2 plytelių šukutės
1/2 puodelio kapotų šviežios baziliko lapai
1/2 - šaukštelis pipirai
4 - gvazdikėliai česnakai, smulkiai pjaustyti

žingsniai

  • 1. Didelėje dubenyje iÅ¡tirpinkite mieles Å¡iltame vandenyje. IÅ¡maiÅ¡ykite pusę miltų, aliejaus, druskos ir cukraus. IÅ¡maiÅ¡ykite pakankamai likusių miltų, kad teÅ¡lą bÅ«tų lengva pjaustyti.
  • 2. IÅ¡rinkite teÅ¡lą ant Å¡velniai skardos pavirÅ¡iaus; minkyti apie 10 minučių arba iki tolygiai ir elastingai. TeÅ¡lą įdėkite į didelį dubenį, suteptą sutrumpinimu, teÅ¡lą iÅ¡maiÅ¡ykite iÅ¡ visų pusių. Uždenkite ir leiskite Å¡iltoje vietoje pakilti 20 minučių.
  • 3. Atsargiai stumkite kumÅ¡tį į teÅ¡lą, kad iÅ¡degtumėte. Uždenkite ir Å¡aldykite ne mažiau kaip 2 valandas, bet ne ilgiau kaip 48 valandas, kartais iÅ¡tirpinkite teÅ¡lą.
  • 4. Perkelkite orkaitės stovą į mažiausią padėtį. Å ildykite orkaitę iki 500 ° F. Å velniai skardytu pavirÅ¡iumi teÅ¡lą įtraukite į 12 colių tuščią. Vieta ant neiÅ¡gryninto picos ekrano arba 12 colių perforuotos picos keptuvės. Paspauskite teÅ¡lą nuo centro iki kraÅ¡to, kad kraÅ¡tas bÅ«tų storesnis už centrą.
  • 5. Nulupkite krevečių, paliekant uodegas nepažeistas. Pica padažu per teÅ¡lą skleiskite per 1/2 colio kraÅ¡to. Pabarstykite sÅ«rius padažu. Sudėkite krevetes, ančiuvius ir Å¡ukutes ant sÅ«rių. Pabarstykite baziliką, pipirus ir česnaką ant jÅ«ros gėrybių. Kepkite maždaug 10 minučių arba kol krevetės yra rausvos ir tvirtos, Å¡ukutės yra baltos spalvos ir sÅ«ris yra iÅ¡tirpęs.

Ekspertų patarimai

  • Nėra laiko daryti teÅ¡lą? Vietoj to naudokite tik gatavą ploną ispaniÅ¡ko Italijos pizza grotelę.
  • IeÅ¡kokite jau supjaustytų krevečių, susmulkintų mocarelos ir smulkintų česnakų rinkoje, kad sutaupytumėte kai kuriuos pasiruoÅ¡imo laiką: laiką.

Ingredientai

Pagrindinė pica tešla

1 - pakuotė reguliariai aktyvios sausos mielės
1/2 puodelio šilto vandens (105 ° F iki 115 ° F)
1 1 / 4 - 1 1/2 puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1 - arbatinis šaukštelis augalinis aliejus
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 - arbatinis šaukštelis cukrus

Topping

12 - nevirtos vidutinės šviežios krevetės, su kiautučiais
1 puodelis picos padažo
1 puodelio susmulkinto sūrio mozzarella (4 oz.)
1/2 puodelio susmulkinto provolono sūrio (2 oz.)
8 - ančiuvių filė aliejuje
1/2 plytelių šukutės
1/2 puodelio kapotų šviežios baziliko lapai
1/2 - šaukštelis pipirai
4 - gvazdikėliai česnakai, smulkiai pjaustyti

žingsniai

  • 1. Didelėje dubenyje iÅ¡tirpinkite mieles Å¡iltame vandenyje. IÅ¡maiÅ¡ykite pusę miltų, aliejaus, druskos ir cukraus. IÅ¡maiÅ¡ykite pakankamai likusių miltų, kad teÅ¡lą bÅ«tų lengva pjaustyti.
  • 2. IÅ¡rinkite teÅ¡lą ant Å¡velniai skardos pavirÅ¡iaus; minkyti apie 10 minučių arba iki tolygiai ir elastingai. TeÅ¡lą įdėkite į didelį dubenį, suteptą sutrumpinimu, teÅ¡lą iÅ¡maiÅ¡ykite iÅ¡ visų pusių. Uždenkite ir leiskite Å¡iltoje vietoje pakilti 20 minučių.
  • 3. Atsargiai stumkite kumÅ¡tį į teÅ¡lą, kad iÅ¡degtumėte. Uždenkite ir Å¡aldykite ne mažiau kaip 2 valandas, bet ne ilgiau kaip 48 valandas, kartais iÅ¡tirpinkite teÅ¡lą.
  • 4. Perkelkite orkaitės stovą į mažiausią padėtį. Å ildykite orkaitę iki 500 ° F. Å velniai skardytu pavirÅ¡iumi teÅ¡lą įtraukite į 12 colių tuščią. Vieta ant neiÅ¡gryninto picos ekrano arba 12 colių perforuotos picos keptuvės. Paspauskite teÅ¡lą nuo centro iki kraÅ¡to, kad kraÅ¡tas bÅ«tų storesnis už centrą.
  • 5. Nulupkite krevečių, paliekant uodegas nepažeistas. Pica padažu per teÅ¡lą skleiskite per 1/2 colio kraÅ¡to. Pabarstykite sÅ«rius padažu. Sudėkite krevetes, ančiuvius ir Å¡ukutes ant sÅ«rių. Pabarstykite baziliką, pipirus ir česnaką ant jÅ«ros gėrybių. Kepkite maždaug 10 minučių arba kol krevetės yra rausvos ir tvirtos, Å¡ukutės yra baltos spalvos ir sÅ«ris yra iÅ¡tirpęs.

Ekspertų patarimai

  • Nėra laiko daryti teÅ¡lą? Vietoj to naudokite tik gatavą ploną ispaniÅ¡ko Italijos pizza grotelę.
  • IeÅ¡kokite jau supjaustytų krevečių, susmulkintų mocarelos ir smulkintų česnakų rinkoje, kad sutaupytumėte kai kuriuos pasiruoÅ¡imo laiką: laiką.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą