Pistacijos ir baltojo Å¡okolado muilas Tartlets

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 15 min.
  • Servisai: 30

Pasukimas

Ingredientai

1 puodelio sviestinis kremas
4 oz baltojo Å¡okolado kepimo barai, grubiai susmulkinti
2 - puodeliai, šaukštai apelsinų skonio likerio
2 - pakuotės (2,1 oz. kiekvienos) šaldytos mini fillo lukštai (30 lukštai Valgių laikas :), atšildytas
1/4 puodelio smulkiai pjaustytų pistacijų riešutų
30 - šviežių aviečių (apie 6 uncijos)

žingsniai

  • 1. Ä® 1-kvarcinį puodą valgykite tik verdimui. Ä®dėkite balto Å¡okolado į nedidelį metalinį dubenį. Užpilkite karÅ¡tu Å¡okoladu; sumaiÅ¡ykite iki tolygiai. Ä®maiÅ¡ykite likerį. Å aldytu apie 1 valandą, kartais maiÅ¡ydami, kol labai Å¡alta.
  • 2. Didelėje dubenyje įmaiÅ¡ykite Å¡alto Å¡okolado miÅ¡inį su elektriniu maiÅ¡ytuvu vidutiniu greičiu apie 1 minutę arba kol miÅ¡inys pradeda tirÅ¡tis, tada dideliu greičiu, kol susidaro stiprus smailės. (Jei miÅ¡inys nepaslygs į standius smailus, tai nėra pakankamai Å¡altas). Tęsti receptu arba laikyti Å¡aldytuve iki 4 valandų, prieÅ¡ pradedant tartlejimą.
  • 3. PrieÅ¡ patiekiant, Å¡aukÅ¡tu perpilama į galonų dydžio maisto saugojimą plastikinis maiÅ¡elis; antspaudo maiÅ¡as. IÅ¡kirpkite 1/2 colio galą nuo apatinio maiÅ¡elio kampo; tolygiai vamzdžių putos į kiekvieną užpildą. Padauginkite kiekvieną Å¡okoladą su rieÅ¡utais ir garnyruokite su 1 aviečių. Parduotuvė dengta Å¡aldytuve.

Ekspertų patarimai

  • Nepraleiskite likerio ir vietoj jo naudokite apelsinų sultis.
  • Naudokite plastikinius dėklus, kad užpildyti lukÅ¡tai bÅ«tų saugomi. Padėkite dėklus su tartletukais iÅ¡ grįžtamų plastikinių talpyklų.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą