Strawberry-rabarbarų pyragas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min
  • Valgymo laikas: 1 val 25 min.
  • Porcijos: 8

Santuoka

Ingredientai

- Dvigubo kruopo konditerijos gaminiai
2 puodeliai cukraus
2/3 puodelio aukso medalio universalūs miltai
1 - arbatinis šaukštelis tarkuotų apelsinų žievelės, jei pageidaujama
3 puodeliai 1/2 colių gabaliukai rabarbarai
3 puodeliai griežinėliais braškėmis
1 - šaukštas sviesto ar margarino

žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 425ºF. Padarykite pyragą. SumaiÅ¡ykite cukrų, miltus ir apelsinų žievelę dideliu dubeniu. IÅ¡maiÅ¡ykite rabarbarą ir braÅ¡kes. Pasukite į keptuvę puoÅ¡tą pyragą. Taurė su sviestu.
  • 2. IÅ¡kirpkite virÅ¡Å«nę mėsos pusę 1/2 colio nuo plokÅ¡tės kraÅ¡to. Roll kitas pyragas. Sulenkite į ketvirčius ir supjaustykite plyÅ¡ius, kad iÅ¡gelbėtų garas. TeÅ¡los įdėti ir užpildyti. VirÅ¡utinė smėlio 1 colio nuo plokÅ¡telės kraÅ¡to virÅ¡utinė dalis. Apvyniokite ir nulenkite virÅ¡utinį kraÅ¡tą žemiau kraÅ¡to, spaudžiant ratlankį; fleita. Jei norite, įpilkite papildomo cukraus.
  • 3. Uždenkite kraÅ¡tą 2 - 3 colių aliumininės folijos juostele, kad bÅ«tų iÅ¡vengta pernelyg didelio braižymo. PaÅ¡alinkite foliją per paskutines 15 minučių kepimo. Kepkite maždaug 55 minučių arba tol, kol džiÅ«vėsėlis bus aukso rudos spalvos, o sultys pradės burbuliuoti per plyÅ¡ius. Patiekite Å¡ilta ar kieta.

Ekspertų patarimai

  • 16-uncijos krepÅ¡ys suÅ¡aldytos nesaldinto rabarberio, atÅ¡ildytas ir gerai nusausintas, gali bÅ«ti pakeistas Å¡viežiomis rabarbaromis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą