Ruda cukraus cupcakes su raudonuoju sviestu, užšalimo

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgimo laikas: 1 val 35 min.
  • Servisai: 24

Nuo-nulaužimo kaitinimas-turtingas skonio su prieskoniu sviestu - daro šias cupcakes nenugalimas!

Ingredientai

Cupcakes

2 1/3 - puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
2 - arbatiniai šaukšteliai kepimo milteliai
1/2 - arbatinis šaukštelis soda
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1 puodelis sviesto, minkštas
1 - puodelis granuliuotas cukrus
1/4 puodelis tamsiai rudos spalvos cukrus
3 - kiaušiniai
2 - arbatiniai šaukštai vanilės
2/3 - puodelio pieno

Rudos sviestą apšildymas

1/2 puodelio sviesto (nenaudokite margarino)
4 1 / 2 puodeliai cukraus miltelių
6 - 8 šaukštai pieno

žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 350 ° F. Ä®dėkite popieriaus kepimo skardą į kiekvieną iÅ¡ 24 natÅ«ralaus dydžio kefino puodelių, riebalų dugnų ir smulkių puodelių Å¡onų su sutrumpintais ir lengvai miltais arba purÅ¡kite kepimo purÅ¡kimą miltais.
  • 2. Vidutiniame dubenyje sumaiÅ¡ykite miltus, kepimo miltelius, kepkite soda ir druska; atidarykite.
  • 3. Didelėje dubenyje supjaustykite 1 puodelio sviestą vidutinio greičio 30 sekundžių. Palaipsniui įpilkite granuliuoto cukraus ir rudojo cukraus, maždaug 1/4 puodelio tuo pačiu metu, gerai iÅ¡maiÅ¡ykite po kiekvieno papildymo, Å¡iek tiek iÅ¡valykite dubenį. Beat 2 minutes ilgiau. IÅ¡maiÅ¡ykite kiauÅ¡inius po vieną, puolant gerai po kiekvieno papildymo. MuÅ¡ti vaniliu. Mažuoju greičiu pakartotinai miltų miÅ¡inį įpilkite maždaug trečdaliu vienu metu su 2/3 puodelio pieno, maždaug perpus, maiÅ¡ydami, kol susimaiÅ¡ys.
  • 4. Skaldykite kriauklę tolygiai tarp kefino puodelių, užpildykite kiekvieną apie 3 Å¡aukÅ¡tai mėsa arba iki dviejų trečdalių iki trijų ketvirtadalių pilna.
  • 5. Kepkite nuo 18 iki 22 minučių arba tol, kol Å¡aukÅ¡telis įterpiamas į centrą, pasirodys Å¡varus. Cool 5 minutes. PaÅ¡alinti cupcakes iÅ¡ keptuvės; vieta ant auÅ¡inimo stalčių. VisiÅ¡kai atvėsti, apie 30 minučių.
  • 6. Mažame puodelyje, Å¡ilumą 1/2 puodelio sviesto per vidutinę karÅ¡tą, nuolat maiÅ¡ant, kol Å¡viesiai aukstai rudos spalvos. VisiÅ¡kai atvėsti Didelėje dubenyje supilkite rudo sviestą, sumaiÅ¡ytą cukrų ir 4 Å¡aukÅ¡tus pieno su elektriniu maiÅ¡ytuvu mažu greičiu. kol susimaiÅ¡ys. IÅ¡maiÅ¡ykite pakankamai likusio pieno, 1 arbatinį Å¡aukÅ¡telį, kol glotnumas bus sklandus ir pasklidęs. Frost cupcakes.

Ekspertų patarimai

  • Top cupcake su kepinto rieÅ¡utmedžio arba pekano pusėmis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą