Saulėje džiovintas pomidorų padažas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 2 val. 20 min
  • Servings: 2

Norite, kad liesas ant Å¡io kritimo?

Ingredientai

8 - saulėje džiovintos pomidorų pusės (ne supakuotos į aliejumi)
1/4 puodelio smulkintos šviežios petražolės
1 - šaukštai kapotų šviežių kopūstų arba 1 arbatinis šaukštelis liofilizuotos kopūstų
1 šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštelis raudono vyno acto
1/2 - arbatinis šaukštelis druskos
1/2 - arbatinis šaukštelis pipiras
1 - česnako skiltelė, smulkiai supjaustyta
3/4 puodelio paprasto mažo riebalų jogurto
3/4 puodelio grietinės

žingsniai

  • 1. Ä® 1 1/2-kvartinę indą įpilkite pomidorų pusės 1 colio vandenyje. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumą į terpę. Nupjaukite apie 5 minutes arba tol, kol vanduo iÅ¡garuos.
  • 2. Ä®dėkite pomidorus ir likusius ingredientus, iÅ¡skyrus jogurtu ir grietine, maiÅ¡ytuve ar maisto perdirbimo aparate. Uždenkite ir sumaiÅ¡ykite vidutinio ir didelio greičio iki lygios.
  • 3. Pomidorų miÅ¡inį padėkite į vidutinio stiklo ar plastiko dubenį. Ä®maiÅ¡ykite jogurtą ir grietinę. Uždenkite ir Å¡aldykite apie 2 valandas arba kol atÅ¡aldysite.

Ekspertų patarimai

  • Didelių kalorijų skaitikliai daro Å¡iek tiek lengvesnius, kai jie naudoja riebalų jogurtą ir riebalų neturintį grietinę.
  • Nesimato savęs gerbti kritimo be daugybe spalvotų pjaustytų daržovių, tokių kaip cukinijos griežinėliai, raudonos ir geltonos paprikos juostelės ir kÅ«dikių morkos.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą