Puffy Omletas

  • Paruo┼íimo laikas: 15 min.
  • Virimas laikas: 30 min
  • Servings: 2

Ieškote kiaušinių recepto?

Ingredientai

4 - dideli kiaušiniai, atskiriami
1/4 puodelio vandens
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/8 - arbatinis šaukštas pipiras
1 - šaukštas sviesto ar margarino
- Salsos ar pomidor┼│ makaron┼│ pada┼żas, ┼íildomas, jei pageidaujama

┼Żingsniai

  • 1. ┼áildoma orkait─Ś iki 325 ┬░ F
  • 2. Vidutin─Śje duben─Śl─Śje supjaustykite kiau┼íini┼│ baltymus, vanden─» ir drusk─ů su elektrine mai┼íytuvu ant auk┼ítos greitis iki standumo, bet ne sausas. Ma┼żame dubenyje ─»mai┼íykite kiau┼íini┼│ trynius ir pipirus dideliu grei─Źiu ma┼żdaug 3 minutes arba iki labai storio ir citrin┼│ spalvos. Sulenkti kiau┼íini┼│ trynius ─» kiau┼íini┼│ baltymus.
  • 3. ─« 10 coli┼│ krosnyje atspari─ů keptuv─Ö supilkite sviest─ů vidutinio kar┼í─Źio metu. Kai sviestas tirpsta, pakreipkite keptuv─Ö ant dugno. Kiau┼íini┼│ mi┼íin─» supilkite ─» keptuv─Ö. ┼ávelniai lygi pavir┼íius; suma┼żinti ┼íilumos kiek─». Virkite ma┼żdaug 5 minutes arba kol i┼ísip┼źsta ir apa─Źioje yra ┼íviesiai rudos spalvos. Kruop┼í─Źiai pakelkite omelet─ů ─» kra┼ít─ů, kad pamatytum─Śte spalv─ů.)
  • 4. I┼íkepkite 12-15 minu─Źi┼│ arba kol centre ─»d─Śtas peilis i┼íbringa.
  • 5. Pakreipkite keptuv─Ö ir supjaustykite burok─Śli┼│ tur─Śkl─ů arba metalin─Ö mentel─Ö, kad i┼ísivalytum─Śte. Supjaustykite omlet─ů per pus─Ö, b┼źkite atsarg┼źs, kad nesulau┼żtum─Śte. Slydimas ant ┼íilto aptarnavimo plok┼ítel─Śs. Patiekite su salsos ar pomidor┼│ makaron┼│ pada┼żu.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů