Lemon-Honey kiaulienos kepsnys

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min.
  • Valgymo laikas: 32 min.
  • Garnyrai: 0

Citrinų tvistą citrina ir greitą mikrobangų virimo daro tai kiaulienos padažo recepto medus.

Ingredientai

2 - kiaulienos nugarinės kumpiai, 1/2 colio storio (1/2 svaro)
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/8 - arbatinis šaukštelis pipirai
2 šaukštai vandens
2 šaukštai medaus
1/4 šaukštelis tarkuotų citrinų žievelės
1 šaukštas citrinų sulčių
1/2 šaukštelis petražolių dribsniai
1 mažas česnako skiltelė, smulkiai pjaustyta
1 - arbatinis šaukštelis kukurūzų krakmolas
1 - šaukštas šalto vandens
2 - plonosios griežinėlės citrinos

žingsniai

  • 1. Sureguliuokite kiaulienos gabalėlius, siaurus galus link centro, kvadratinėmis mikrobangų krosnelėmis 8x8x2 coliais. Pabarstykite druska ir pipirais. SumaiÅ¡ykite 2 Å¡aukÅ¡tus vandens, medaus, citrinų žievelės, citrinų sulčių, petražolių ir česnako; užpilkite kiauliena.
  • 2. Uždenkite plastiko plėvele, sulenkite vieną kraÅ¡tą arba kampą 1/4 colio, kad iÅ¡leidžia garą. Mikrobangų krosnelė ant vidutinio (50%) 5 minučių; pasukite indą 1/4 apsisukimo. Mikrobangų krosnelė nuo 12 iki 15 minučių ilgiau, besisukanti puodą 1/4 apsukite kas 3 minutes, kol Å¡iek tiek rausvos, kai nukirpsite prie kaulo. Nuimkite kiaulieną Å¡iltų plokščių
  • 3. 3. SumaiÅ¡ykite kukurÅ«zų krakmolas ir 1 Å¡aukÅ¡tas vandens; sumaiÅ¡ykite į indą. Uždenkite sandariai ir mikrobangų krosnelė aukÅ¡tyn nuo 1 iki 2 minučių arba kol miÅ¡inys susitraukia ir virsta. Å aukÅ¡tas padažas su kiauliena. Garnyras su citrininiais griežinėliais.

Ekspertų patarimai

  • IeÅ¡kote sklandaus apgauti, kad matytumėte, kad lipni medaus? IÅ¡ pradžių purÅ¡kite matavimo Å¡aukÅ¡tą su nonstick virimo purkÅ¡tuvu, o medus nusileis į viršų.
  • Supjaustykite 2 citrinos gabalėlius iÅ¡ citrinos centro; apvyniokite ir atidėkite paskutinės minutės garnyras. Tada galite naudoti likusį citrinos sulčių ir tarkuotų žievelių.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą