Tucson citrinų pyragas

  • Prep laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 35 min.
  • Servisai: 8

Šis aguonų sėklų purvinas Bundt tortas yra karūnuotas saldus liestis citrinos glazūros.

Ingredientai

Tortas

1 1/2 - puodeliai granuliuoto cukraus
1/2 puodelio sviesto arba margarino, suminkštintas
3 - kiaušiniai
2 1/2 - puodeliai aukso medalis ™ universalus miltai
1 arbatinis šaukštelis soda
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1 puodelis pasukos
1/4 ąžuolo aguonos
2 šaukštai tarkuotų citrinų žievelės
2 šaukštai citrinų sultys

Tart citrinų glazūra

2 puodeliai cukraus miltelių
1/4 puodelio sviesto arba margarino lydytas
2 šaukštai tamsintas citrina žievelės
1/4 - puodelio citrinų sultys

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 325 ° F. Riebalai ir miltai 12 vnt. Didelėje dubenyje sumaiÅ¡ykite granuliuotą cukrų ir 1/2 puodelio sviestą su elektriniu maiÅ¡ytuvu vidutinio greičio, kol jis bus Å¡viesus ir purus. IÅ¡maiÅ¡ykite kiauÅ¡inius po vieną.
  • 2. Vidutinėje dubenyje sumaiÅ¡ykite miltus, kepimo soda ir druską. Pakartokite cukraus miÅ¡iniu pakaitomis su pasukomis, plakant iki gerai sumaiÅ¡yto. SumaiÅ¡ykite aguonių, 2 Å¡aukÅ¡tai citrinos žievelės ir 2 Å¡aukÅ¡tai citrinų sulčių.
  • 3. IÅ¡kepkite 50-55 minučių arba tol, kol Å¡aukÅ¡telis įterpiamas į centrą, iÅ¡valomas.
  • 4. Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaiÅ¡ykite visas glazÅ«ros sudedamąsias dalis iki tolygiai.
  • 5. Nuimkite tortą iÅ¡ orkaitės. IÅ¡ karto sukite keletą skylių virÅ¡aus tortą su ilga iÅ¡lyginama Å¡akute; užpilkite apie 2/3 glazÅ«ros virÅ¡ virÅ¡aus. Atvėsinkite 20 minučių. Pasukite skardinę aukÅ¡tyn kojom ant Å¡ilumą atsparios padavimo plokÅ¡tės paÅ¡alinti pan. Skleisti likusiu glazÅ«ru.

Ekspertų patarimai

  • PasiruoÅ¡kite 4 arba 5 citrina Å¡iai Å¡viežiai gurkÅ¡niai, ir jÅ«s turėsite visas sultis ir gestenes, kurių jums reikia, taip pat Å¡iek tiek papildomų už naminių limonadų.
  • Nr pasukų ? Tiesiog įlaÅ¡inkite 1 Å¡aukÅ¡tą citrinų sulčių ar baltojo acto į skystą matavimo puodelį. Užpildykite 1 puodelio žymę pienu ir palikite stovėti maždaug 5 minutes.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą