Herb Skrudinta Turkija

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min.
  • Valgimo laikas: 2 val 45 min.
  • Serving: 12

Skrudinant šį keturkų šviežių žolelių kalakutimą sukuria nuostabų aromatą, kuris užpildys jūsų namus. "Progresso® Chicken Broth" pagamina kalakutieną ...

Ingredientai

1 - (12-14 lb) visa Turkija
3 šaukštai extra-virgin olive oil
1 - arbatinis šaukštelis druska
1/2 - šaukštelis šviežiai malta juoda pipirai
3 - šakelės šviežios rozmarinas
2 - šakelės švieži čiobreliai
2 - šakelės šviežias šalavijas
2 - šakelės raudonėliai
1 - citrina pusiau
2 - morkos, pusiau
4 - salierų stiebai, perpus
2 - dėžutės (32 oz kiekvienas) Progresso ™ vištienos sultinys
4 puodeliai vandens
3/4 puodelio universalios miltų
3/4 puodelio sviesto

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 375 ° F
  • 2. Nuplaukite kalakutieną , viduje ir iÅ¡orėje, ir gerai iÅ¡džiovinkite. Alaus aliejaus viduje ir iÅ¡orėje. IÅ¡skalaukite druskos ir pipirų salotos kalakutienos kalakutieną, spausdami ją, kad laikytųsi. Ä®dėkite 2 rozmarino Å¡akelius, 1 čiobreliuką, 1 salierų spyruoklę, 1 arbatinį Å¡aknį ir citriną pusę kalakuto dugnoje. Ä®statykite auÅ¡inimo stalą arba kepimo staliuką didelėje keptuvėje. Padėkite Turkiją ant stovo ir sutvarkykite morkas, salierus ir likusius vaistažoles ant apačioje esančio kalakuto. Ä®pilkite 4 puodelius (1 dėžutė) viÅ¡tienos sultinio ir vandenį per daržoves ir žoleles.
  • 3. Skrudinkite, kol iÅ¡ karto nuskaitytas termometras (dedamas giliai į Å¡launį, bet nuo kaulų) skaitomas 165 ° F temperatÅ«roje, o Å¡launys sulankstytos kai perpjaunama Å¡akute, maždaug nuo 2 iki 2 1/2 valandos, kas padauginta kas padaže kas 30 minučių. PaÅ¡alinkite kalakutieną iÅ¡ keptuvės ir 15 minučių atpalaiduokite. Padirbkite ir rezervuokite sultys ir iÅ¡meskite daržoves.
  • 4. Nors Turkija poilsio, pagardinkite. Vidutinio sunkumo padaže kepkite miltus ir sviestą vidutine karÅ¡timi 3-4 minutes arba kol susidaro blondinė roux. Ä®pilkite puodelių sultys ir 4 puodeliai (1 dėžutė) viÅ¡tienos sultinio; karÅ¡tis virinama per didelę Å¡ilumą. Sumažinkite Å¡ilumą ir leiskite užvirti, kol susitrenks ir bus paruoÅ¡tas.
  • 5. IÅ¡siÅ¡akoti kalakutiena, kaip norima, ir patieki su padažu.

Ingredientai

1 - (12-14 lb) visa Turkija
3 šaukštai extra-virgin olive oil
1 - arbatinis šaukštelis druska
1/2 - šaukštelis šviežiai malta juoda pipirai
3 - šakelės šviežios rozmarinas
2 - šakelės švieži čiobreliai
2 - šakelės šviežias šalavijas
2 - šakelės raudonėliai
1 - citrina pusiau
2 - morkos, pusiau
4 - salierų stiebai, perpus
2 - dėžutės (32 oz kiekvienas) Progresso ™ vištienos sultinys
4 puodeliai vandens
3/4 puodelio universalios miltų
3/4 puodelio sviesto

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 375 ° F
  • 2. Nuplaukite kalakutieną , viduje ir iÅ¡orėje, ir gerai iÅ¡džiovinkite. Alaus aliejaus viduje ir iÅ¡orėje. IÅ¡skalaukite druskos ir pipirų salotos kalakutienos kalakutieną, spausdami ją, kad laikytųsi. Ä®dėkite 2 rozmarino Å¡akelius, 1 čiobreliuką, 1 salierų spyruoklę, 1 arbatinį Å¡aknį ir citriną pusę kalakuto dugnoje. Ä®statykite auÅ¡inimo stalą arba kepimo staliuką didelėje keptuvėje. Padėkite Turkiją ant stovo ir sutvarkykite morkas, salierus ir likusius vaistažoles ant apačioje esančio kalakuto. Ä®pilkite 4 puodelius (1 dėžutė) viÅ¡tienos sultinio ir vandenį per daržoves ir žoleles.
  • 3. Skrudinkite, kol iÅ¡ karto nuskaitytas termometras (dedamas giliai į Å¡launį, bet nuo kaulų) skaitomas 165 ° F temperatÅ«roje, o Å¡launys sulankstytos kai perpjaunama Å¡akute, maždaug nuo 2 iki 2 1/2 valandos, kas padauginta kas padaže kas 30 minučių. PaÅ¡alinkite kalakutieną iÅ¡ keptuvės ir 15 minučių atpalaiduokite. Padirbkite ir rezervuokite sultys ir iÅ¡meskite daržoves.
  • 4. Nors Turkija poilsio, pagardinkite. Vidutinio sunkumo padaže kepkite miltus ir sviestą vidutine karÅ¡timi 3-4 minutes arba kol susidaro blondinė roux. Ä®pilkite puodelių sultys ir 4 puodeliai (1 dėžutė) viÅ¡tienos sultinio; karÅ¡tis virinama per didelę Å¡ilumą. Sumažinkite Å¡ilumą ir leiskite užvirti, kol susitrenks ir bus paruoÅ¡tas.
  • 5. IÅ¡siÅ¡akoti kalakutiena, kaip norima, ir patieki su padažu.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą