Vištienos, grybų ir cukraus snap peas per ryžius

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgimo laikas: 30 min.
  • Servings: 4

Spalvingas ir traškus, sušaldytas cukraus žirneliai prideda tik tinkamą liesti šį greitą vištienos sautą, pagardintą žolelėmis, grybais ir česnakas.

Ingredientai

1 1/2 - puodeliai nevirti ryžiai trumpi
1 1/2 - puodeliai vandens
1 - šaukštas alyvuogių aliejaus
2 - česnako skiltelės, malta
1 - pkg (8 oz.) visi grybai, quartered
1 puodelis Progresso ™ vištienos sultinys (iš 32 oz dėžutės)
1/2 - arbatinis šaukštelis smulkiai pjaustytas šviežias čiobreliai arba eparagas
4 - be kaulų be odos vištienos krūtinėlių pusės
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/4 - arbatinis šaukštelis pipirai
1 - šaukštas kukurūzų krakmolas
1 - šaukštas šalto vandens
1 - pkg (9 oz.) šaldyto cukraus žirneliai

žingsniai

  • 1. Kuko ryžius 1 1/2 c pakelkite vandenį, kaip nurodyta pakuotėje.
  • 2. Tuo tarpu Å¡ilumą aliejaus didelėje keptuvėje per vidutiniÅ¡kai didelę Å¡ilumą, kol karÅ¡ta. Pridėti česnaką ir grybus; virkite apie 4 minutes arba kol suminkÅ¡tės, dažnai maiÅ¡ydami. Ä®pilkite sultinį ir čiobrelių; iÅ¡virkite.
  • 3. Pabarstykite viÅ¡tienos krÅ«tinėlę su druska ir pipirais; pridėti į keptuvę. Sumažinkite Å¡ilumą vidutiniÅ¡kai žemai; padengti ir virti apie 10 minučių arba kol viÅ¡tiena yra Å¡akutė, o sulčių skystis prasiskverbia vieną kartą.
  • 4. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite kukurÅ«zų krakmolą su 1 Å¡aukÅ¡tu Å¡alto vandens, kol jis taps lygus. Ä®maiÅ¡ykite viÅ¡tienos miÅ¡inį. Padidinkite Å¡ilumą vidutiniÅ¡kai aukÅ¡tai. Pridėkite cukraus žirnius; virkite apie 5 minutes arba kol padažas Å¡iek tiek susitrenks ir žirniai karÅ¡ti, nuolat maiÅ¡ydami. Patiekite viÅ¡tieną su padažu ir daržovėmis per ryžius.

Ekspertų patarimai

  • Å viežios Å¡paraginės porcijos bÅ«tų gera alternatyva cukraus žirniai. Tiesiog supjaustykite 1 1/2 colių gabaliukais ir pridėkite viÅ¡tieną vietoj guaro snapų žirnių.
  • Vienas ketvirtadalis Å¡aukÅ¡telio džiovintų čiobrelių arba estragono gali bÅ«ti pakeista Å¡viežiais žolelėmis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą