Klasikinis spanguolių padažas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 3 val 30 min.
  • Apdorojimo bÅ«dai: 16

Sukurkite specialią, saldžiarūgščią pusę su trimis ingredientais!

Sudedamosios dalys

1 - maišelis (12 oz.) Šviežios arba šaldytos spanguolės (apie 3 1/2 puodelio)
2 puodeliai cukraus
2 puodeliai vanduo

Žingsniai

  • 1. Vieta spanguolės filtras; praskalaukite Å¡altu vandeniu. PaÅ¡alinkite bet kokius stiebus ar plikas uogas.
  • 2. Ä® 3-kvarcinį puodą, karÅ¡tą cukrų ir vandenį, verdantį vidutinį karÅ¡tą, kartais maiÅ¡ant. Virinama 5 minutes.
  • 3. SumaiÅ¡ykite spanguolių. KarÅ¡tis virinama vidutine karÅ¡timi, kartais maiÅ¡ant. Virkite 5 minutes, kartais maiÅ¡ydami, kol spanguolės pradės populiuotis. Uždenkite ir Å¡aldykite apie 3 valandas arba kol atÅ¡aldoma.

Ekspertų patarimai

  • Padarykite padažą kaip nurodyta, pridedant 2 arbatinius Å¡aukÅ¡telius tarkuotą apelsino žievelę su spanguolėmis.
  • BÅ«tinai pagardykite spanguolių, kol jie pasklistų, kad iÅ¡laisvintų natÅ«ralų pektiną , kuris sutirÅ¡tina padažu.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą