Italijos Frittata su Vinaigrette pomidorais

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min.
  • Kulinarija: 30 min
  • Servings: 5

Pridėti skonį savo šeimos italų virtuvei! Patiekite šį sūrio bulgurą ir daržovių frittata, papildytą pomidorų mišiniu - paruošta per 30 minučių ...

Ingredientai

1 3/4 - puodeliai Progresso ™ vištienos sultinys (iš 32-oz dėžutės)
3/4 puodelio nevirti bulgur kviečiai
1 - vidutinės cukinijos, supjaustytos gabaliukais, supjaustytos per pusiau skersiniais (1 1/2 puodeliai)
1 puodelis supjaustytų šviežių grybų (3 oz.)
1 - smulkių raudonųjų paprikų, kapotų (1/2 puodelio)
1 - mažas svogūnas, supjaustytas (1/4 puodelio)
1/2 - arbatinis šaukštelis džiovintų oregano lapų
1/2 - arbatinis šaukštelis džiovintų baziliko lapų
6 - kiaušiniai
1/3 - puodelio pieno
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 - arbatinis šaukštas pipirai
1/2 puodelio susmulkintos mozzarella sūrio (2 oz.)
3 - vidutinio slyvų (romo) pomidorai, kapotų, nusausinti (1 puodelis)
2 šaukštai balzamino vinigretto padažu

žingsniai

  • 1. Å ilumos orkaitė iki 350 ° F. 12 colių krosnyje atsparioje nonstick keptuvėje Å¡ilumos sultinys virinama dideliu Å¡ilumos kiekiu. MaiÅ¡yti bulgur; sumažinti Å¡ilumos kiekį. Ä® viršų bulgur lygiai su cukinijomis, grybais, paprika ir svogÅ«nais. Pabarstykite su raudonmedžiu ir baziliku. VirÅ¡elis; virkite 12 minučių. Fluff bulgur su mentele, sumaiÅ¡oma su daržovėmis.
  • 2. Tuo tarpu, vidutinio dubenėlio, supjaustykite kiauÅ¡inius, pieną, druską ir pipirus su vieliniu plaktuku, kol gerai sumaiÅ¡omas. Supilkite kiauÅ¡inių miÅ¡inį tolygiai per bulgur miÅ¡inį. Padidinkite Å¡ilumą vidutiniÅ¡kai žemai. VirÅ¡elis; virkite 5 minutes.
  • 3. nuimkite dangtelį; pabarstykite sÅ«riu. Kepkite po 5 iki 7 minučių arba kol aÅ¡tuonių miÅ¡inių centre įdėtas aÅ¡trus peilis iÅ¡eina Å¡variai.
  • 4. Tuo tarpu vidutinėje mikrobangų krosnelėje dubenyje sumaiÅ¡ykite pomidorus ir padažu. Mikrobangų krosnelė, padengta dideliomis 30 sekundžių, kad susimaiÅ¡ytų skonių.
  • 5. IÅ¡kirpkite frittata į pleiÅ¡tus ("bulgur" formos "dugną" apačioje, naudokite mentele, kad pakeltumėte pleiÅ¡tą iÅ¡ keptuvės). Top su pomidorų miÅ¡iniu.

Ekspertų patarimai

  • Bulgur papildo šį gražų frittatą, o vaikai jį patinka! Norėdami pakeisti raudonėlio ir baziliko, galite naudoti 1 arbatinį Å¡aukÅ¡telį italiÅ¡ko prieskonio.
  • Sveiki grÅ«dai Serving: 1/2

Ekspertų patarimai

  • Bulgur papildo šį gražų frittatą, o vaikai jį patinka! Norėdami pakeisti raudonėlio ir baziliko, galite naudoti 1 arbatinį Å¡aukÅ¡telį italiÅ¡ko prieskonio.
  • Sveiki grÅ«dai Serving: 1/2
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą