Graikų stiliaus makaronų salotos

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min.
  • Valgymo laikas: 30 min.
  • Servisai: 10

Puikiai tinka potluck, tai porai rotini, saliami, alyvuogės ir dar daugiau masinio apeliacinio skundo.

Ingredientai

puošmena

2/3 - puodelis papildomas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
1/4 puodelio raudono vyno acto
2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
1 šaukštelis smulkintų šviežių raudonėlių lapų arba 1/4 arbatinio šaukšto džiovintų sūrio lapų
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio šiurkščiavilnių žemės juodųjų pipirų
1 - gvazdikėlių česnako, smulkiai pjaustytų

Salotos

3 puodeliai nevirti rytini makaronai (8 oz.)
4 oz kietos sali ломти, quartered
1 - vidutiniai agurkai, sėjami, supjaustyti gabaliukais (1 1/4 puodeliai)
1 - mažas žali paprika, supjaustyti plonu įkandimu -size juostelės
1 - mažos raudonos paprikos, supjaustytos plonomis įkandimo dydžio juostomis
2 - vidutinio dydžio pomidorai, supjaustyti pleištais, tada supjaustyti per pusę
1/2 - puodeliai supjaustyti kalamatu arba o ten graikų alyvuogės
1/4 - puodeliai supjaustyti šviežias baziliko lapus arba 2 šaukštelius džiovintų baziliko lapų
6-oz fetos sūrio, sudaužyti (1 1/2 puodeliai)

žingsniai

  • 1. MaiÅ¡ytuve arba maisto perdirbimo dubenyje, vieta visos padauginčios medžiagos. VirÅ¡elis; miÅ¡inys vidutinio greičio maždaug 20 sekundžių arba iki lygus; atidėti.
  • 2. Kuko ir iÅ¡tuÅ¡tinti makaronus, kaip nurodyta pakuotėje. Skalauti atvėsti Å¡altu vandeniu; nutekėjimas.
  • 3. Ä® 4-quart dubenį įdėkite makaronus ir likusius salotų ingredientus. Pridėti padažu; mesti Å¡velniai. Patiekite iÅ¡ karto.

Ekspertų patarimai

  • Dvi Å¡aukÅ¡tos kapotos žalios svogÅ«nėlės gali bÅ«ti pakeistos česnakų padažu.
  • Genuja ir cotto salamis yra geriausiai žinomi italų salamis. Genuja yra turtinga, riebinga ir dygliuota su baltojo pipirų kukurÅ«zais, o cotto yra dygliuota juodais pipiraisiais.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą