─îEsnakai ir vaista┼żoli┼│ paltusai ir dar┼żov─Śs

  • Paruo┼íimo laikas: 10 min
  • Valgymo laikas: 45 min
  • Porcijos: 4

Paprasti prieskoniai prid─Śti kibirk┼ítis ─» ital┼│ pada┼żu.

Ingredientai

1/3 - puodelis zesty Italijos pada┼żas
1/2 - arbatinis šaukštelis druskos
1/2 - ┼íauk┼ítelis ─Źesnako-pipir┼│ mi┼íinys
1/2 - arbatinis ┼íauk┼ítelis d┼żiovint┼│ baziliko lap┼│
4 - paltus┼│ fil─Ś, ma┼żdaug 3/4 colio storio (apie 2 svarai)
2 puodeliai šaldytuvuose išvirti nauji bulvių pleištai (iš 1 lb 4 oz maišelio)
1 - vidutin─Śs cukinijos, supjaustytos 1/2 coli┼│ gabaliukais (1 puodelis)
1 puodelis ma┼ż┼│ visi┼íkai ┼ívie┼żi┼│ gryb┼│

┼żingsniai

  • 1. ┼áildyk orkait─Ö iki 425 ┬░ F. Pur┼íkiamas 15x10x1 coli┼│ indas su virimo purk┼ítuvu.
  • 2. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite pada┼ż─ů, drusk─ů, ─Źesnako-pipir┼│ mi┼íin─» ir bazilik─ů. Pad─Śkite ┼żuv─» ir dar┼żoves indelyje. D┼żiovinkite su pada┼żu, kepdami ┼żuvis ir dar┼żoves, kad apsirengtum─Śte.
  • 3. I┼íkepkite 30-35 minu─Źi┼│, kepdami dar┼żoves vien─ů ar du kartus, kol ┼żuvys dribsni┼│ lengvai i┼ísilyginama su ┼íakute ir dar┼żov─Śmis, yra ┼ívelnios.

Ekspert┼│ patarimai

  • dydis ─Źiobreli┼│ fil─Ś gali skirtis, taigi leisti ma┼żiau ar daugiau laiko priklausomai nuo j┼źs┼│ turim┼│ gabal┼│ storio.
  • Paltusas yra didelis plek┼ín─Ś, kuri paprastai randama ┼íiaur─Śs vandenyno vandenyse. Tai turtingas, lengvas, m─Śsingas ir gana ma┼żas riebal┼│ kiekis.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů