Pieno produktai (nepatvirtintas), jūrų kiaukutė (nepatvirtinta), be priedų (neįdiegta), nugarinė, skrudinta jautiena, staliukas, BC mobili programa, vakarienė, lėta viryklė, kiauliena

virimo laikas: 6 val. 10 min.
  • Servings: 4
  • Atsipalaiduokite ir mėgaukitės tradiciniais padaugintomis kiaulienos sumuÅ¡tiniais vakarienei leisdami savo lėtą viryklę padaryti visą darbą!Ingredientai
1 - šaukštas kosher (šiurkščiavilnių) druskos

1 - šaukštas paprikos

1 - šaukštelis česnako miltelių

1 šaukštelis supakuotas rudojo cukraus

1 - kiaulienos nugarinės kepsnys (2 1/2 iki 3 svarų)
1 puodelis vandens
1 puodelis kepsnių padažas

žingsniai


1. Mažame dubenyje maišykite kartu su druska, paprika, česnako milteliai ir rudojo cukraus.2. Purškite 4-6 kvarcinius lėtus virykles su virimo purkštuvu. Kiaulienos kepsnys skalaukite šaltame vandenyje. Valykite druskos mišinį ant kiaulienos, kad visiškai uždenkite. Vieta kiaulienos lėtai viryklė. Įpilkite vandens į pusę kiaulienos.
  • 3. VirÅ¡elis; virkite aukÅ¡tose Å¡ilumos pakuotėse nuo 5 iki 6 valandų.
  • 4. Lėtoje viryklėje naudokite 2 Å¡akutes, kad paruoÅ¡tų kiaulieną. IÅ¡maiÅ¡ykite keptuvėlių padažą, kol gerai sumaiÅ¡ysite.
  • Ekspertų patarimai
Norint susmulkinti kiaulieną, sumaišykite su kiauliena, išmaišykite 1 arbatinį šaukštelį smulkiai supjaustytą chipotle čilią į maišytą padažą.Spice rub gali būti iš anksto ir laikoma sandariai uždarytoje talpykloje.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą