Maroko prieskoniais vištienos

- Prep laikas: 30 min
- Virimo laikas: 30 min
- Porcijos: 4
Mėgaukitės šiuo prieskoniais vištienos receptas, kad yra pasirengęs per kelias 30 minučių -. puikiai tinka vakarienei
Ingredientai
1 - šaukštas paprikos1/2 - arbatinis šaukštelis druskos
1/2 - šaukštelio maltų kmynų
1/4 - šaukštelio maltų pipirų
1/4 - šaukštelio cinamono
4 - be kaulų odos viščiukų krūtinėlės (apie 1 1/4 lb)
1 - šaukštą augalinio aliejaus
2 - puodeliai vandens
1 - šaukštelis augalinio aliejaus
1 1/2 - puodeliai nevirti kuskusas
1/4 puodelio razinos, jei norima
1 - maža papajų, nulupta, sėjama ir supjaustyta
žingsniai
- 1. Mažame dubenyje sumaišykite papriką, druską, kmyną, paprika ir cinamoną. Viršutinė vištienos pusė su prieskonių mišiniu.
- 2. 10 colių keptuvėje šildykite 1 šaukštą aliejaus per vidutinį karštą. Virėjas vištienos aliejuje 15 iki 20 minučių, tekinimo kartą, kol sultys vištiena yra aišku, kada centras storiausią dalį supjaustyti (170 ° F) temperatūroje.
- 3. Tuo tarpu 2-kvorta puodą, šilumos vandens ir 1 arbatinis šaukštelis aliejaus tik virti. Maišyti su kuskusu; pašalinti iš šilumos. Viršelis; leiskite stovėti 5 minutes. Pūkuotasis kuskusas prieš patiekiant; sumaišykite razinomis. Patiekite vištieną su kuskusu ir papaja.
Ekspertų patarimai
- Ieškote ko nors greito, bet išgalvoto tarnauti svečiams? Uzpost šį patiekalą su šildomomis pita raukšlėmis, sumaišytu su alyvuogių aliejumi arba lydytu sviestu arba su Artimųjų Rytų plokščiažolėmis.