Cukiniukai ir pomidorų kepta vakarienė

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 35 min.
  • Servisai: 2

Å irdingas

Ingredientai

1 - arbatinis šaukštelis alyvuogių arba augalinio aliejaus
1/3 - puodelio smulkintų svogūnų
1 - vidutinio dydžio cukinija, supjaustyta išilgai per pusę, tada - rudieji ryžiai ir daržovės. supjaustyti skersiniais į griežinėliais (2 puodeliai)
1 - can (15 oz.) paruošta ruošti kreminė pomidorų sriuba su 30% mažiau natrio
1/2 puodelio vandens
1 - arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų padažas
1 puodelis nevirtos ryžiai
1 - vidutinio dydžio pomidorų, pjaustytų (3/4 puodelio)
1/3 - puodelio susmulkintos mozzarella sūrio

žingsniai

  • 1. 10 colių neÅ¡iklio keptuvėje Å¡ilumą iÅ¡pilkite ant vidutinio karščio. Virkite svogÅ«ną aliejuje, kartais maiÅ¡ydami, kol pasigirsta. SumaiÅ¡ykite cukinijas. Kepkite 4-6 minutes, retkarčiais sumaiÅ¡ykite iki trapios. IÅ¡imkite iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 2. Kruopščiai sumaiÅ¡ykite sriubą, vandenį, pipirų padažą ir ryžius. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumos kiekį. Uždenkite ir virkite nuo 13 iki 15 minučių arba kol ryžiai yra Å¡velnÅ«s.
  • 3. SumaiÅ¡ykite pomidorą. Pabarstykite sÅ«riu. Uždenkite ir virkite maždaug 2 minutes arba kol sÅ«ris iÅ¡tirps.

Ekspertų patarimai

  • Pridėkite Å¡iek tiek daugiau prieskonių į šį patiekalą, padidindami raudonų pipirų padažą į 1 Å¡aukÅ¡tą.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą