S┼źrio vi┼ítiena, brokoliai ir ry┼żi┼│ pyrag─Ślis

  • Paruo┼íimo laikas: 40 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 5 min.
  • Servisai: 6

Tai lengvesn─Ś, naujesn─Ś versija klasikinio vi┼ítienos u┼żkep─Śli┼│ tikrai taps m─Śgstama ┼íeima.

Ingredientai

Vi┼ítiena ir dar┼żov─Śs

1 - arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejus
1 puodelis supjaustyt┼│ svog┼źn┼│
8 oz grybų 1/2 šaukštelis druskos
3 puodeliai ┼ívie┼żi┼│ brokoli┼│ g─Śli┼│, grubiai pjaustyt┼│
2 1/2 puodeliai virti balti ry┼żiai (be druskos ar sviesto)
1 1 / 2 puodeliai rupiai kapot┼│ virtos vi┼ítienos kr┼źtin─Śl─Śs

pada┼żas

1 šaukštas sviesto

1 šaukštas universalus miltai
1/4 šaukštelis druska
1 puodelis be riebal┼│ pieno
1/2 puodelio ┼íviesa grietin─Ś
1 puodelis susmulkintas suma┼żintas riebalingas alyvuogi┼│ ─Źederio s┼źris (4 oz.)
1/3 puodelio susmulkintas parmezano s┼źris

┼żingsniai
    1. ┼áildykite orkait─Ö iki 350 ┬░ F. Pur┼íkite 8 coli┼│ kvadrato kepimo ind─ů su virimo purk┼ítuvu.2. 12 coli┼│ ne┼íiklio keptuv─Śje ┼íildykite alyvuogi┼│ aliej┼│ per vidutin─» kar┼ít─ů. ─«d─Śti svog┼źn─ů; virkite nuo 3 iki 4 minu─Źi┼│, da┼żnai mai┼íydami, kol permatomas. Prid─Śti grybus ir drusk─ů; toliau virkite 4-6 minutes arba kol i┼ígaruoja bet koks skystis ir grybai bus rudi. Prid─Śti brokolius; virkite nuo 30 sekund┼żi┼│ iki 1 minut─Śs arba iki ry┼íkiai ┼żalios spalvos. Perkelkite mi┼íin─» ─» didel─» duben─».3. ─«d─Śkite ry┼żius ─» duben─». Mai┼íykite, kad sujungtum─Śte. I┼ímai┼íykite vi┼ítien─ů.4. ─« 1-kvarcin─» puod─ů supilkite sviest─ů vidutinio kar┼í─Źio metu. Pabarstykite miltus ant lydyto sviesto; ─«pilkite 1/4 ┼íauk┼ítelio druskos. Beat su ┼ívilpimu. Kuko nuo 1 iki 2 minu─Źi┼│ arba kol mi┼íinys prad─Śs ┼íviesiai rud─ů. L─Śtai ─»mai┼íykite pien─ů, ┼ívilpiuokite po 2 ┼íauk┼ítus, kol jis bus lygus ir sumai┼íytas. ─«kaitinkite iki virimo, nuolat mai┼íydami. T─Öskite virti ir mai┼íykite 1 minut─Ö. Pa┼íalinti i┼í ┼íilumos; atv─Śsinkite 5 minutes.5. L─Śtai ─»mai┼íykite grietin─Ö ir ─Źederio s┼źr─» ─» pada┼żo mi┼íin─» su ┼ívilpimu. Rezervuok 2 ┼íauk┼ítus parmezano s┼źrio; atid─Śti. I┼ímai┼íykite parmezano s┼źr─» ─» pieno mi┼íin─». ─« duben─» ─»pilkite vi┼ítienos ir dar┼żovi┼│; mai┼íykite kartu. ─«pilkite ─» kepimo ind─ů; skleisti tolygiai.6. Kepkite nuo 20 iki 25 minu─Źi┼│ arba kol nei┼í┼íildysite. ─« vir┼í┼│ su likusiu Parmezano s┼źriu. Kepkite 5 minutes ilgiau.
Ekspert┼│ patarimai
    Neskub─Śkite gryb┼│. Pad─Śdamas jiems ┼íiek tiek papildomo laiko juosteliui, jie padeda rudai ir sustiprina skon─».Ie┼íkokite u┼ż┼íaldyt┼│ virt┼│ ilgagr┼źd┼żi┼│ balt┼│j┼│ ry┼żi┼│, esan─Źi┼│ j┼źs┼│ parduotuv─Śs skyriuje. Virkite, kaip nurodyta pakuot─Śje, ir naudokite virtus balti ry┼żius ┼íiame recepte.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů