Orange Roughy su kivi ir graikiniais riešutais

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min
  • Virimo laikas: 20 min.
  • Servings: 2

Kivio-baziliko-oranžinio padažo ir keptuvių graikinių riešutų krūva viršutinės šio lengvai pagamintos keptuvės žuvys.

Ingredientai

1 šaukštas augalinis aliejus
2 - apelsinų grūstuvas, vienkartinė arba kita minkšta skonio žuvų filė (1/2 svaro)
1 šaukštas sviesto arba margarino
2 šaukštai rupiai pjaustytų graikinių riešutų
1 1/2 - šaukštelis kukurūzų krakmolas
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/3 - puodelis Progresso ™ vištienos sultinys (iš 32-ojo kartono dėžutės)
1/3 puodelio apelsinų sulčių
1 1/2 - šaukštai sumaišytų šviežių baziliko lapų arba 1 arbatinio šaukšto džiovintų baziliko lapų
1 - kivių vaisiai, nulupti ir griežinėliais
2 puodeliai karštai virti baltojo ar laukinių ryžių

žingsniai

  • 1. Å ilumos aliejus 10 colių keptuvėje vidutinio karščio. Kepkite žuvis alyvoje apie 8 minutes, atsargiai sukdami vieną kartą, kol žuvys dribsnių lengvai su Å¡akute. PaÅ¡alinti žuvį iÅ¡ keptuvės; Å¡ilti. Džiovinti aliejų iÅ¡ keptuvės.
  • 2. IÅ¡tirpinkite sviestą toje pačioje keptuvėje ant vidutinio karščio. Virtų graikinių rieÅ¡utų sviestą, dažnai maiÅ¡ant, kol bus aukso spalvos. 3. IÅ¡maiÅ¡ykite kukurÅ«zų krakmolą ir druską sviestą, likusį keptuvėje. Sultinys, apelsinų sultys ir bazilikas. Ä®kaitinkite iki virimo, nuolat maiÅ¡ydami. Virinama ir maiÅ¡oma 1 minutę. Kruopščiai iÅ¡maiÅ¡ykite kivius, kol padengsite. Å aukÅ¡tas padažas virÅ¡ žuvies. Pabarstykite graikiniais rieÅ¡utais. Patiekite ryžius.
  • Ekspertų patarimai
Kuko baltųjų ar laukinių ryžių naktį, prieš planuojate ją tiekti, ir šaldykite mikrobangų krosnele. Ištirpinkite ryžius mikrobangų krosnelėje prieš patalpinimą.
  • Jei jÅ«sų prekybos centre nėra apelsinų stumblių, pakeiskite eÅ¡erį, menkę ar juodadėmę piktžolę.
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą