Grilis, pagardinta kiaulienos kepsnys

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min.
  • Valgymo laikas: 2 val 40 min.
  • Porcijos: 8

Kruopštus kiaulienos patiekalus su šia paprasta sausa rieba, pagaminta su prieskoniais, kuriuos turbūt turėsite savo spinte. Lėtas grilis atsiperka wi ...

Ingredientai

2 šaukšteliai česnako milteliai
1 1/2 - šaukštai svogūnų milteliai
1 šaukštelis druska
2 šaukšteliai paukštienos prieskoniai
1 šaukštelis čili milteliai
1 - be kaulų centro - Kiaulienos nugarinės kepsnys (3 svarai)

Žingsniai

  • 1. Å ilumos ar anglies grilis netiesioginiam Å¡ilumos virimui, kaip nurodė gamintojas. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite visus ingredientus, iÅ¡skyrus keptuvę. SumaiÅ¡ykite miÅ¡inį ant visų kepsnių pusių. (NepaÅ¡alinkite stygų, kol po grilinimo.)
  • 2. Kepkite kepsnius, riebalus į viršų, ant grotelių netiesiogiai paruoÅ¡dami. Padengti griliu; virkite nuo 1 valandos 30 minučių iki 2 valandų 15 minučių arba kol mėsos termometras, įterptas į storiausią kepimo dalį, nuskaičiuos 160 ° F. Padažykite keptuvę nuo 10 iki 15 minučių prieÅ¡ pjaustant.

Ekspertų patarimai

  • Kai kurie kiaulienos tiekėjai Å¡virkščia kiaulienos kepsnius su druskos tirpalu, kad padidintumėte tinkamumo laiką ir pagamintumėte mėsą drėgną ir kvapnų. Perskaitykite pakuotės etiketę ir sumažinkite riebalų kiekį, jei mėsa, kurią naudojate, buvo suleista.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą