Bulvių Latkes

  • ParuoÅ¡imo laikas: 40 min.
  • Virimo laikas: 40 min.
  • Servisai: 9

Klasikiniai latukai Hanukai. Laikykite tradiciją ir patiekite su obuoliais arba grietine.

Ingredientai

1/4 puodelio augalinio aliejaus
3 puodeliai susmulkintos nuluptos bulvės, nusausintos ant popierinių rankšluosčių
1 puodelio susmulkintų morkų
1/2 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnai
1 - šaukštai supjaustytų šviežių kopūstai
3 šaukštai Aukso medalis ™ universalus miltai
4 - kiaušiniai, sumušti
1 šaukštelis druska
1/8 - arbatinis šaukštelis pipirai

Žingsniai

  • 1. 12 colių nonstick keptuvėje, Å¡ildykite 2 Å¡aukÅ¡tus aliejaus per vidutinės ir didelės Å¡ilumos. Tuo tarpu, vidutiniame indelyje maiÅ¡ykite bulves ir likusias sudedamąsias dalis, kol gerai sumaiÅ¡oma. Naudokite maždaug 1/3 puodelio miÅ¡inio kiekvienam, suformuokite 9 puodelius nuo 3 iki 4 colio skersmens.
  • 2. Virkite pyragus nuo 2 iki 3 minučių iÅ¡ kiekvienos pusės arba iki aukso rudos; padengti Å¡iltu, kol valgysite likusius pyragus. Pakartokite su likusia aliejumi ir pinti. Patiekite nedelsiant.

Ekspertų patarimai

  • Jei bulves nulaužta anksčiau laiko, padėkite į dubenį ir padėkite Å¡altu vandeniu. Kai paruoÅ¡ta naudoti, nusausinkite ir iÅ¡spauskite sausu popieriniu rankÅ¡luosčiu.
  • Norėdami greitai pjaustyti svogÅ«nus ir smulkinti bulves ir morkas, naudokite maisto procesorius su metaliniu peiliuku.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą