Citrininės aguonos sėklos Pull-Apart kavos pyragas

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgimo laikas: 2 val 15 min.
  • Servisai: 16

Mėgaukitės šiuo skaniu kavos pyragu, supakuotu aguonių sūriu - puikus pusryčiai, pagaminti naudojant "Gold Medal®"

ingredientai

4 - 4 1/2 puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1/4 - puodelis cukraus
2 - pakuotės greitai aktyvios sausos mielės
1/2 - šaukštelis druska
1 3 / 4 - puodeliai šilto pieno (105 ° F iki 115 ° F)
1/2 puodelio sviesto arba margarino, lydyto
1/2 - puodelio cukraus
2 - arbatiniai šaukštai tarkuotų citrinų žievelės
1 - šaukštas magnio sėklos
1/2 - puodelis sviesto ar margarino, lydytas

žingsniai

  • 1. Didelėje dubenyje įmaiÅ¡ykite 4 puodelius miltų, 1/4 puodelio cukraus, mielių, druskos, pieno ir 1/2 puodelio iÅ¡tirpinto sviesto. UžmaiÅ¡ykite teÅ¡lą 5-6 minutėmis, pridėdami papildomų miltų, jei reikia, iki tolygiai ir nebandykite lipti. Riebalais sumaiÅ¡ykite dubenį su laÅ¡intuvu arba purÅ¡kite. TeÅ¡lą įdėkite į dubenį, teÅ¡lą iÅ¡maiÅ¡ykite iÅ¡ visų pusių. Uždenkite ir leiskite Å¡iltoje vietoje pakelti nuo 30 iki 40 minučių arba, kol teÅ¡la pasidaro dvigubai didesnė.
  • 2. Tuo tarpu riebaluotą vyno tortą kepkite 10 kartų, sutrumpindami arba purÅ¡kite kepimo purkÅ¡tuvu. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite 1/2 puodelio cukraus, citrinų žievelės ir aguonų.
  • 3. Å velniai stumkite kumÅ¡tį į teÅ¡lą, kad iÅ¡degtumėte; padalinti per pusę. Vienu metu supilkite teÅ¡lą į virvę, apie 1 1/2 colio skersmens. IÅ¡kirpkite kiekvieną virvą 16 vienetų. Grąžinti teÅ¡los gabaliukus į tepamą dubenį; mesti minkÅ¡tą su 1/2 puodelio lydyto sviesto, naudodamiesi rankomis. Apibarstykite aguonių miÅ¡inį per sviesto teÅ¡lą; mesti minkÅ¡ta, kol gerai padengtas. Formos gabalus į kamuoliukus; tolygiai įdėti į keptuvę. Uždenkite ir leiskite Å¡iltoje vietoje pakelti nuo 20 iki 30 minučių arba tol, kol teÅ¡la bus beveik dvigubai didesnė (teÅ¡la pakils iki virÅ¡aus).
  • 4. Å ildyk orkaitę iki 350ºF. Kepkite 35-40 minučių arba kol gili aukso ruda spalva. Nedelsdami įdėkite Å¡ilumą apsaugančią plokÅ¡telę ant virÅ¡aus; pasukite plokÅ¡tę ir keiskite, kad paÅ¡alintumėte duoną. Patiekite Å¡ilta.

ingredientai

4 - 4 1/2 puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1/4 - puodelis cukraus
2 - pakuotės greitai aktyvios sausos mielės
1/2 - šaukštelis druska
1 3 / 4 - puodeliai šilto pieno (105 ° F iki 115 ° F)
1/2 puodelio sviesto arba margarino, lydyto
1/2 - puodelio cukraus
2 - arbatiniai šaukštai tarkuotų citrinų žievelės
1 - šaukštas magnio sėklos
1/2 - puodelis sviesto ar margarino, lydytas

žingsniai

  • 1. Didelėje dubenyje įmaiÅ¡ykite 4 puodelius miltų, 1/4 puodelio cukraus, mielių, druskos, pieno ir 1/2 puodelio iÅ¡tirpinto sviesto. UžmaiÅ¡ykite teÅ¡lą 5-6 minutėmis, pridėdami papildomų miltų, jei reikia, iki tolygiai ir nebandykite lipti. Riebalais sumaiÅ¡ykite dubenį su laÅ¡intuvu arba purÅ¡kite. TeÅ¡lą įdėkite į dubenį, teÅ¡lą iÅ¡maiÅ¡ykite iÅ¡ visų pusių. Uždenkite ir leiskite Å¡iltoje vietoje pakelti nuo 30 iki 40 minučių arba, kol teÅ¡la pasidaro dvigubai didesnė.
  • 2. Tuo tarpu riebaluotą vyno tortą kepkite 10 kartų, sutrumpindami arba purÅ¡kite kepimo purkÅ¡tuvu. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite 1/2 puodelio cukraus, citrinų žievelės ir aguonų.
  • 3. Å velniai stumkite kumÅ¡tį į teÅ¡lą, kad iÅ¡degtumėte; padalinti per pusę. Vienu metu supilkite teÅ¡lą į virvę, apie 1 1/2 colio skersmens. IÅ¡kirpkite kiekvieną virvą 16 vienetų. Grąžinti teÅ¡los gabaliukus į tepamą dubenį; mesti minkÅ¡tą su 1/2 puodelio lydyto sviesto, naudodamiesi rankomis. Apibarstykite aguonių miÅ¡inį per sviesto teÅ¡lą; mesti minkÅ¡ta, kol gerai padengtas. Formos gabalus į kamuoliukus; tolygiai įdėti į keptuvę. Uždenkite ir leiskite Å¡iltoje vietoje pakelti nuo 20 iki 30 minučių arba tol, kol teÅ¡la bus beveik dvigubai didesnė (teÅ¡la pakils iki virÅ¡aus).
  • 4. Å ildyk orkaitę iki 350ºF. Kepkite 35-40 minučių arba kol gili aukso ruda spalva. Nedelsdami įdėkite Å¡ilumą apsaugančią plokÅ¡telę ant virÅ¡aus; pasukite plokÅ¡tę ir keiskite, kad paÅ¡alintumėte duoną. Patiekite Å¡ilta.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą