Dengtas kumpis ir kiaušiniai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 45 min.
  • Porcijos: 24

Mėgaukitės klasikine kombinacija kumpio ir kiaušinių bet kuriuo paros metu, nes ši klaidinga kiaušinių receptas. Diced kumpis leidžia patikimai šaliai pasimėgauti išvakarėse ...

Ingredientai

12 - kiaušiniai
1/4 - taurei majonezo arba salotų padažu
1 - šaukštai geltonos garstyčios
2 - arbatiniai šaukšteliai cukraus
2 - šaukšteliai sidro acto
1 / 4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/8 - arbatinis šaukštelis pipirai
3 ozais pilnai virti kumpio, supjaustyti supjaustyti
1 - jar (2 oz.) Supjaustyti pimientos, nusausinti
1 - šaukštai kapotų šviežių petražolių

žingsniai

  • 1. 4 Kartų indą ar olandų krosnį įdėkite kiauÅ¡inius viename sluoksnyje; Ä®dėkite pakankamai Å¡alto vandens, kad kiauÅ¡inius padengtumėte 1 coliu. Uždenkite ir Å¡ildykite iki virimo; iÅ¡junkite Å¡ilumą. Jei reikia, nuimkite indą nuo Å¡ilumos, kad nebÅ«tų toliau virti. Uždenkite ir palikite 20 minučių.
  • 2. Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaiÅ¡ykite likusius ingredientus, iÅ¡skyrus kumpį, pimientos ir petražoles.
  • 3. Nuplaukite kiauÅ¡inius; supjaustyti per pusę. Rezervuokite kiauÅ¡inio baltą pusę. Ä® kiauÅ¡inių trynius įmaiÅ¡ykite majonezą; gerai sumaiÅ¡ykite su vieliniu Å¡vilpimu. IÅ¡maiÅ¡ykite kumpį ir pimientos.
  • 4. Å aukÅ¡tas kiauÅ¡inio baltymų puselės miÅ¡inys. Padėkite ant plokÅ¡telės; pabarstykite petražolėmis. Uždenkite ir Å¡aldykite iki tarnavimo.

Ekspertų patarimai

  • KiauÅ¡iniai gali bÅ«ti paruoÅ¡imo laikas: nuo 5 iki 6 valandų prieÅ¡ patiekiant. Uždenkite ir Å¡aldykite iki tarnavimo metu.
  • Sudėkite gatavus kiauÅ¡inius ant susmulkintų Å¡viežių morkų lova.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą