Lengvas viryklė pica užpildytas pipirai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgimo laikas: 4 val. 30 min.
  • Apkabinimai: 6

Mažoji virėja šias picos padažas, susmulkintas žemės kalakutiena ir pepperoni įdaryti sūriuosius paprikas, norint jaukiai pietauti namuose.

Ingredientai

1/2 - puodelis nevirtos ozo ar rosamarinos tešlos
4 - puodeliai verdantys vanduo
6 - mažos paprikos (apie 5 uncijos)
1/2 - pakuotė (1 1/4-lb dydžio) liesos žemės kalakutiena (apie 10 unc.)
1/2 puodelio supjaustytos pepperoni (apie 2 1/2 oz)
1 - can (15 oz.) picos padažas
1 1/2 - puodeliai susmulkinti picos sūrio mišinys (6 oz.)
1/2 - puodelio vanduo

žingsniai

  • 1. Ä® 2-kvarcinį puodą, virti makaronus 4 puodeliai verdančio vandens 3 minutes. Kanalizacija; praskalaukite Å¡altu vandeniu, kad atvėsintumėte. Nutekėjimo gerai. Tuo pačiu supjaustykite gabaliuką iÅ¡ kiekvieno paprikos kamieno galo, kad nuimtumėte virÅ¡uje; rezervuoti virÅ¡Å«nių. PaÅ¡alinti sėklą ir membranas; skalauti paprikos. Kad pipirai bÅ«tų pastatyti vertikaliai, supjaustykite supjaustytą gabalėlį nuo kiekvieno dugno.
  • 2. 10 colių neÅ¡iklio keptuvėje virkite kalakutiena ir piperoni per vidutiniÅ¡kai didelę karÅ¡tį 4 - 6 minutes, kartais maiÅ¡ydami, kol kalakutas nebėra rožinis. Jei reikia, iÅ¡leiskite. SumaiÅ¡ykite picos padažą, 1 puodelį sÅ«rio ir virtus makaronus. Skaldykite kalakutienos įdaru tarp pipirų.
  • 3. PurÅ¡kite 5-6 kvarcą lėtai viryklę su virimo purkÅ¡tuvu. Ä® keptuvę įpilkite 1/2 puodelio vandens. Laikykis paprikos vertikalioje viryklėje; pakeiskite pipirų virÅ¡Å«nes. VirÅ¡elis; virkite ant mažo Å¡ilumos nustatymo nuo 4 iki 5 valandų.
  • 4. nuimkite pipirų virÅ¡Å«nes; rezervas. Ä® viršų užpilkite likusiu 1/2 puodelio sÅ«rio. VirÅ¡elis; virkite nuo 5 iki 10 minučių ilgiau arba kol sÅ«ris iÅ¡tirps. Norėdami paÅ¡alinti pipirus iÅ¡ viryklės, pakelkite didelę Å¡luotą, naudodamiesi žnyplėmis, kad palaikytumėte pipirus (nespauskite). Garnyras su pipirų virÅ¡Å«ne.

Ekspertų patarimai

  • Bet kokia paprikos spalva veikia Å¡io recepto. Raudoni, geltoni ir oranžiniai pipirai turi saldesnį skonį ir virkite tik Å¡iek tiek greičiau nei žalias pipirai.
  • Paprastas mozzarella sÅ«ris gerai dirbs recepte. Dauguma pizza sÅ«rio miÅ¡inių taip pat turi keletą Parmezano sÅ«rio, kuris papildo skonį.
  • Orzo ir rosamarina yra ryžių formos pastos.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą