Herbed vi┼ítienos ir s┼źrio Panini

  • prep laikas: 25 min.
  • Valgi┼│ laikas: 25 min.
  • Servings: 2

Praustuv─Ś virtos vi┼ítienos, paslysti ─» pit─ů su s┼źriu ir pomidorais, ─»d─Śti svog┼źn─ů ir ┼ívie┼żi┼│ ┼żoli┼│ pur┼íkim─ů, ir j┼źs turite laim─Śti. ..

Ingredientai

1 - šaukštas sviesto arba margarino, suminkštintas
1 ┼íauk┼ítas kapot┼│ ┼ívie┼żi┼│ ┼żoli┼│ (pvz., Petra┼żoli┼│, bazilik┼│, ─Źiobreli┼│, raudon─Śli┼│)
2 - be kaul┼│ be odos vi┼ítienos kr┼źtin─Śli┼│, pounded plonas (apie 1/2 lb )
- druskos ir pipir┼│ skonio, jei pageidaujate
1 - šaukštas alyvuogių aliejaus
1/2 - puodelis grie┼żin─Śliais raudon┼│j┼│ svog┼źn┼│ (apie 1/2 vidutinio svog┼źno)
2 - (7 coli┼│) pocketless pita duonos arba plok┼ítieji lapeliai, kiekvienas pj┼źvis pusiau
4 - grie┼żin─Śliais ry┼íkus ─Źederio s┼źris (apie 1 oz.)
1 - vidutinio dyd┼żio pomidor┼│, supjaustyti pjaustyti

┼żingsniai

  • 1. Ma┼żame dubenyje sumai┼íykite sviest─ů ir ┼żoleles, kol b skolintas; atid─Śti.
  • 2. Sezono vi┼ítiena su druska ir pipirais. 10 coli┼│ ne┼íiklio keptuv─Śje ┼íilum─ů reikia ┼íildyti vidutiniu ir dideliu kar┼í─Źiu. Kuko vi┼ítienos aliejus apie 5 minutes, retkar─Źiais pasisuka, kol centre nebus ro┼żin─Ś. Nuimkite vi┼ít─ů i┼í keptuv─Śs; atid─Śti ir palaikyti ┼íilum─ů. T─ů pa─Źi─ů keptuv─Ö ─»pilkite svog┼źno; virkite ma┼żdaug 3 minutes, kartais mai┼íydami, kol pasigirsta. Nuimkite svog┼źn─ů i┼í keptuv─Śs, atid─Śkite. Suma┼żinkite ┼íilum─ů iki vidutinio.
  • 3. Paskui turting─ů pus─Ö arbatinio ┼íauk┼ítelio ┼żoleli┼│ sviesto u┼ż vis┼│ 4 duonos pusi┼│. 2 dalis pad─Śkite ─» ┼íildom─ů keptuv─Ö, sviest─ů puse ┼żemyn. Vir┼íuje kiekvienas yra 1 gabaliuko s┼źris, 1 vi┼ítienos kr┼źtin─Ś, pus─Ś svog┼źno ir pjaustyt┼│ pomidor┼│ ir dar vienas gabalas s┼źrio. Vir┼íuje su likusiais pita pusry─Źiais.
  • 4. Virkite ma┼żdaug 2 minutes, spausdami mentele, kol dugnas bus aukso rudas. Pasukti; virkite ma┼żdaug 2 minutes ilgiau, v─Śl spauskite ┼íluostu, kol s┼źris i┼ítirps.

Ekspert┼│ patarimai

  • Kad b┼źt┼│ lengviau pasiruo┼íti laik─ů: pirkite jau paimtas vi┼ítienos kr┼źtines (jie gali b┼źti pa┼żym─Śti kaip vi┼ítienos kotletai).
  • Jei neturite ┼ívie┼żios ┼żol─Śs ranka, pakeiskite 1 arbatin─» ┼íauk┼ít─ů d┼żiovint┼│ ┼żoleli┼│.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů