Pesto-parmezano Crusted kepta vištiena

  • Prep laikas: 45 minut─Śs
  • Kepimo laikas: 45 min
  • Porcijos: 4

Spread plonu sluoksniu intensyviai skonio bazilik┼│ pesto pagal vi┼ítienos kr┼źtin─Śl─Śs, grilis odos, tada s─Śd─Śti ir kaupti komplimentus

Sud─Śtis

1 - šaukštas. alyvuogių aliejaus
1 - arbatinis ┼íauk┼ítelis smulkiai pjaustyt┼│ ─Źesnak┼│
1/2 - puodeli┼│ progresso Ôäó Panko duonos trupinius
1/2 - puodelio bazilik┼│ pesto
3 - ┼íauk┼ítai tarkuot┼│ Parmezano s┼źris
4 - kaulais odos-on vi┼ítienos kr┼źtin─Śl─Śs (8,25 uncijos kas )
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/4 - arbatinis šaukštelis pipirai

┼Żingsniai

  • 1. ┼áilumos dujos arba anglis grilis. 10 coli┼│ keptuv─Śje ┼íilumokai─Źiuokite vidutini┼íkai auk┼ít─ů ┼íilum─ů. Kepkite ─Źesnak─ů aliejuje apie 30 sekund┼żi┼│, nuolat mai┼íydami, kol kvapnus. ─«traukite duonos trupinius. Kuko 2-3 dienas, da┼żnai mai┼íydami, kol kepama. Pa┼íalinkite smulkmen┼│ mi┼íin─» ─» ma┼ż─ů duben─». Pesto ir Parmezano s┼źrio sumai┼íykite ─» duben─» su trupiniais.
  • 2. Atlaisvinkite vi┼í─Źiuko oda, kad susidarytum─Śte ki┼íen─Ö, visi┼íkai nepa┼íalinus odos. U┼żpildykite kiekvien─ů ki┼íen─Ö su pesto mi┼íiniu. Pabarstykite druska ir pipirais.
  • 3. Vieta vi┼ítienos ant groteli┼│, odos puse ┼żemyn, per vidutini┼íkai ┼żem─ů ┼íilum─ů. Padengti griliu; virkite 10 minu─Źi┼│, kai reikia, kad i┼ívengtum─Śte odos deginimo. Pasukite vi┼ítien─ů; ┼íauk┼ít─ů likus─» pesto per vi┼ítien─ů. Kuko nuo 10 iki 15 minu─Źi┼│ ilgiau arba kol vi┼ítienos sultys bus ai┼íkios, kai storiausia dalis bus nupjauta iki kaulo (170 ┬░ F).

Ekspert┼│ patarimai

  • Kad b┼źt┼│ sukurta saugiausia ki┼íen─Ś pesto, ie┼íkokite vi┼ítos, kuri turi geras odos kiekis.
  • Panko duonos trupiniai yra japoni┼íkos duonos trupiniai, kurie yra ┼íiek tiek grie┼żtesni nei ─»prasti duonos trupiniai, tod─Śl truput─» papildo.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů