Okra, kukurūzai ir pomidorai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 25 min
  • Valgymo laikas: 25 min
  • Servings: 8

Nuo Betty's Soul Food Collection ... Beveik pernelyg gana valgyti, šis receptas yra pagardintas su bekonu, karšto pipirų padažu, svogūnais ir česnakais-crea ...

Ingredientai

4 - gabaliukai bekonas
1 puodelis (1 didelė)
2 puodeliai, supjaustyti pomidorai (iš 28 oz can), neapsaugoti
2 - skardinės (15,25 oz each), kukurūzai iš viso branduolio, nusausinti
2 1/2 - puodeliai sušaldyti supjaustyti okra (nuo 1- lb krepšys)
1 - arbatinis šaukštelis pagardinta druska
1/4 - arbatinis šaukštelis česnako miltelius
1/2 - arbatinis šaukštelis karšto pipirų padažo

žingsniai

  • 1. 12 colių keptuvėje kepkite keptuvą per mažą ugnį nuo 8 iki 10 minučių, retkarčiais pasisuka, kol trapÅ«s. IÅ¡leiskite popierinius rankÅ¡luosčius. Skrebutis Å¡oninė; atidėti. Rezervuok 1 Å¡aukÅ¡tą bekono laÅ¡eliuose keptuvėje.
  • 2. Virkite svogÅ«ną į bekonų dribsnius per vidutinę karÅ¡tą 2-3 minutes, retkarčiais sumaiÅ¡ydami, kol pasiÅ«lysite. IÅ¡maiÅ¡ykite likusius ingredientus, iÅ¡skyrus bekoną. Ä®kaitinkite iki virimo. Mažinkite Å¡ilumą; uždenkite ir kepkite 6 iki 8 minučių, kartais maiÅ¡ydami, kol okra yra Å¡velnus. Pabarstykite su Å¡onine.

Ekspertų patarimai

  • Slash Å¡iek tiek riebalų, bandydami Turkijos bekonas. Jis turi tą patį rÅ«kytą skonį kaip kiaulienos bekonas, bet daug mažiau riebalų. Vienas gabalas įprasto skonio sveria ne maždaug 6 gramų riebalų už gabaliuką, palyginti su kalakutienos bekonu maždaug 1/2 gramų riebalų už gabaliuką.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą