Mamma's Meatball Parmesan Sliders

  • ParuoÅ¡imo laikas: 20 min.
  • Valgymo laikas: 50 min.
  • Serving: 12

Visų Amerikos slankmaitės tampa "molto Italiano" šiame minios malonus receptas, kuriame yra autentiškų kumpio, ištirpinto mozzarella ir šviežios le ...

Ingredientai

1 lb ground chuck arba liesos (ne mažiau kaip 80%) maltos jautienos
- druskos ir šviežiai maltos paprikos
2 - kiaušiniai, sumuštas
1 puodelis Progresso ™ itališko stiliaus panko traškuotos duonos trupiniai
1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
3 - gvazdikėlių česnako, labai smulkiai pjaustytų
2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių petražolių arba 1 šaukšto petražolių dribsnių
5 šaukštai alyvuogių arba augalinis aliejus
4 puodeliai marinara padažas
12 - mini mėsainių padažas s
12 - gabaliukai mozzarella sūrio
12 - švieži baziliko lapai, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. Vidutinėje dubenėlėje įdėti jautiena; gerai pabarstykite druska ir pipirais. Ä®dėkite kiauÅ¡inius, duonos trupinius, parmezano sÅ«rio, česnako ir petražolių; lengvai sumaiÅ¡ykite, kol sujungsite. SumaiÅ¡ykite formą į 12 (2 colių) kamuoliukus.
  • 2. Ä® 3- 4 kvarcinį puodą arba olandų krosnį, karÅ¡tą alyvą per vidutinį aukÅ¡tą Å¡ilumą. Pridėti kukulius; virkite 2 minutes iÅ¡ abiejų pusių arba iki aukso. Ä®pilkite marinara padažą ant kiauÅ¡inių. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumos kiekį. Nupjaukite 30 minučių, kol mėsos kruopščiai paruoÅ¡tos ir centre nebėra rožinės spalvos.
  • 3. Ant kiekvieno puodelio dugno įpilkite 1 mėsos mėsos, 1 Å¡aukÅ¡tą mozarelos sÅ«rio ir 1 baziliko lapų. Dangtis su bandelėmis.

Ekspertų patarimai

  • Kiauliena gali bÅ«ti naudojama vietoj jautienos arba lengvesnei versijai naudokite gruntinius kalakutus ar viščiukus.
  • Jei dvigubai pailsite receptą, supilkite kukulius partijomis ir tada pridėkite juos atgal į keptuvę, kurioje yra tik 6 arba 7 puodeliai marinaro padažo.

Ingredientai

1 lb ground chuck arba liesos (ne mažiau kaip 80%) maltos jautienos
- druskos ir šviežiai maltos paprikos
2 - kiaušiniai, sumuštas
1 puodelis Progresso ™ itališko stiliaus panko traškuotos duonos trupiniai
1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
3 - gvazdikėlių česnako, labai smulkiai pjaustytų
2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių petražolių arba 1 šaukšto petražolių dribsnių
5 šaukštai alyvuogių arba augalinis aliejus
4 puodeliai marinara padažas
12 - mini mėsainių padažas s
12 - gabaliukai mozzarella sūrio
12 - švieži baziliko lapai, jei pageidaujama

žingsniai

  • 1. Vidutinėje dubenėlėje įdėti jautiena; gerai pabarstykite druska ir pipirais. Ä®dėkite kiauÅ¡inius, duonos trupinius, parmezano sÅ«rio, česnako ir petražolių; lengvai sumaiÅ¡ykite, kol sujungsite. SumaiÅ¡ykite formą į 12 (2 colių) kamuoliukus.
  • 2. Ä® 3- 4 kvarcinį puodą arba olandų krosnį, karÅ¡tą alyvą per vidutinį aukÅ¡tą Å¡ilumą. Pridėti kukulius; virkite 2 minutes iÅ¡ abiejų pusių arba iki aukso. Ä®pilkite marinara padažą ant kiauÅ¡inių. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumos kiekį. Nupjaukite 30 minučių, kol mėsos kruopščiai paruoÅ¡tos ir centre nebėra rožinės spalvos.
  • 3. Ant kiekvieno puodelio dugno įpilkite 1 mėsos mėsos, 1 Å¡aukÅ¡tą mozarelos sÅ«rio ir 1 baziliko lapų. Dangtis su bandelėmis.

Ekspertų patarimai

  • Kiauliena gali bÅ«ti naudojama vietoj jautienos arba lengvesnei versijai naudokite gruntinius kalakutus ar viščiukus.
  • Jei dvigubai pailsite receptą, supilkite kukulius partijomis ir tada pridėkite juos atgal į keptuvę, kurioje yra tik 6 arba 7 puodeliai marinaro padažo.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą