Keptuv─Ś Meatball Goulash

  • Paruo┼íimo laikas: 35 min
  • Valgi┼│ laikas: 35 min
  • Servings: 4

┼áis a┼ítrus m─Śsos ir makaron┼│ kepsnys kasdien pietauja prie Ryt┼│ Europos patirties. Taupykite pinigus ─» bakal─Śjais ir naudokite tris c ...

Ingredientai

1/2 - puodeliai kapot┼│ ┼żali┼│j┼│ paprik┼│
1 - vidutinio svog┼źno, kapot┼│ (1/2 puodelio)
1 - (12 oz.) Jar jautienos pada┼żas
1 - (14-oz.) gali jautienos sultinys
3/4 - puodelis vandens
2 - ┼íauk┼ítai ─Źili pada┼żas
12-oz. (3 puodeliai) sušaldytos virtos itališkos kukuliai
8-oz. (3 1/2 puodeliai) nevirtos mini lazanijos makaronai (mafalda)
1/2 puodelio ┼íviesiai grietin─Śs
2 ┼íauk┼ítai susmulkintos ┼ívie┼żios petra┼żol─Śs

┼żingsniai

  • 1. Pur┼íkite 12 coli┼│ ne┼íiklio keptuv─Ö su nonstick virimo purk┼ítuvu. ─«kaitinkite iki vidutinio auk┼íto ┼íilumos kiekio iki kar┼í─Źio. Prid─Śti paprik─ů ir svog┼źn─ů; virkite ir mai┼íykite 2-3 minutes arba kol tra┼ík┼źs.
  • 2. ─«pilkite pada┼żas, sultinys, vanduo, ─Źili pada┼żas ir kukuliai; gerai ismaisyti. Pakartokite virimui, kartais mai┼íydami. Suma┼żinkite ┼íilum─ů iki vidutin─Śs. Vir┼íelis; virkite 5 minutes arba kol m─Śsos su┼íyla.
  • 3. ─«pilkite nevirtos makaron┼│; gerai ismaisyti. Vir┼íelis; virkite ma┼żdaug 10 minu─Źi┼│ arba kol makaronai yra ┼íveln┼źs ir m─Śsos kruop┼í─Źiai kaitinami, kartais mai┼íant. Pa┼íalinti i┼í kar┼í─Źio. I┼ímai┼íykite grietin─Ö, kol gerai sumai┼íoma. Pabarstykite su petra┼żol─Śmis.

Ekspert┼│ patarimai

  • Gula┼ías yra tradicinis vengr┼│ paprikos prieskoniu gautos jautienos pyrago receptas, pagardintas sviesto makaronais ir garnyru grietine.
  • Nor─Śdami sutaupyti laiko, naudokite su┼íaldyt─ů kapot┼│ svog┼źn─ů ir paprik─ů.
  • Jei norite autenti┼íko vengr┼│ skonio, ─» keptuv─Ö kartu su ─Źili pada┼żu ─»pilkite 1 2 arbatinius ┼íauk┼ítelius paprikos. Garnyras kiekvien─ů patiekal─ů sutepant aguoni┼│ s─Śklomis.
  • ┼áirdies rugin─Ś duona ir kavos salot┼│ salotos puikiai tinka ┼íiai ryt┼│ europieti┼íko stiliaus keptuv─Śms.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů