Grilis Marinuoti kepsnių sumuštiniai

  • Paruo┼íimo laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 4 val. 25 min.
  • Servisai: 8

Kas yra paslaptis?

Ingredientai

1/4 - puodelio medaus
1 - šaukštai tarkuotų gingerroot
2 - ┼íauk┼ítai sojos pada┼żu
1 - gali ar buteliukas (12 uncij┼│) - tai imbiero ir sojos pada┼żas marinatas, kuris paver─Źia keptuosius sumu┼ítinius ─» didelius jautienos sumu┼ítinius. reguliarus ar nealkoholinis alus
- 2 svarai jautienos be kaul┼│ briket┼│ kepsnys, 1 - 1 1/2 colio storio
8 - pita kartus duona (6 coli┼│ skersmens)
- supjaustyto pomidoro, jei pageidaujama
- kepti grie┼żin─Śliais supjaustyt─ů svog┼źn─ů, jei pageidaujama

┼Żingsniai

  • 1. Sekliuose stikliniuose arba plastikiniuose induose arba didel─Śs talpos pakartotinai u┼żdaromose plastikin─Śse maisto saugojimo mai┼íe sumai┼íykite medaus, gingerroto, soj┼│ pada┼żo ir alaus. Prid─Śti jautiena; pasukite ─» marinat─ů. U┼żdenkite ind─ů ar sandariklio mai┼íel─» ir ┼íaldykite, retkar─Źiais pasisukate ma┼żiausiai 4 valandas, bet ne ilgiau kaip 24 valandas.
  • 2. ┼áilumos anglies arba duj┼│ grilis tiesioginiam ┼íildymui. Pa┼íalinti jautiena i┼í marinato; Rezervuok marinat─ů. Vir┼íutin─Ś ir grilioji jautiena i┼í vidutin─Śs ugnies ma┼żdaug 12 minu─Źi┼│ vidutini┼íkai u┼żpilama, pasukama po 6 minu─Źi┼│ ir da┼żnai valomi marinatu. I┼ímeskite likus─» marinat─ů.
  • 3. I┼íkirpkite jautiena ─» plon─ů grie┼żin─Śl─Ö. Patiekite jautien─ů pita kart┼│ duonoje su pomidoru ir svog┼źnais.

Ekspert┼│ patarimai

  • Jei negalite rasti pita kart┼│ duonos, naudokite 4 pita duonos (6 coli┼│ skersmens), supjaustyti pusiau, kad suformuot┼│ ki┼íenes.
  • prid─Śjus trintuk─ů, o j┼źs gurk┼ínokite, grilio pita sulau┼żykite duon─ů lengvai ir virkite kepsnys su plonais agurk┼│ gabal─Śliais.
  • I┼ípjaukite 2 raudon┼│j┼│ svog┼źn┼│ ─» 1/4 colio skiltel─Śs. ─«d─Śkite gabaliukus ─» gabal─ů sunkiosios talpos folij─ů. Apvyniokite folij─ů aplink svog┼źnais ir i┼ítraukite folij─ů su ┼íakute. Grilis nuo 5 iki 10 minu─Źi┼│ arba iki pasi┼źlymo. Patiekite su jautienos pyrago duona.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů