Tarragonas ir vištienos makaronų (virimo 2)

  • Paruo┼íimo laikas: 25 min
  • Valgymo laikas: 25 min
  • porcijos: 2

likusio vištienos arba kalakutienos?

Ingredientai

3/4 puodelio nevirtos mostaccioli tešlos (2 1/4 uncijos)
1 puodelio grie┼żin─Śliais gryb┼│ (3 uncijos)
1/2 puodelio brokoli┼│ g─Śli┼│
1 - vidutinio mork┼│ (1/2 puodelio)
1/2 puodelio be riebal┼│ (nulupkite) pieno
1 1/2 - ┼íauk┼ítelis kukur┼źz┼│ krakmolas
1 - arbatinis ┼íauk┼ítelis supjaustyto ┼ívie┼żio arba 1/4 arbatinio ┼íauk┼íto d┼żiovint┼│ ertm─Śs lap┼│
1/8 - arbatinis šaukštelis druska
1 - gvazdik─Śli┼│ ─Źesnakas, smulkiai pjaustytas
1 puodelis susmulkint┼│ ┼ípinat┼│ arba rom─Śn┼│ (1 1/4 uncijos)
3/4 - puodelio pjaustyt┼│ virt┼│ vi┼í─Źiuk┼│ arba kalakutienos
1/4 puodelio susmulkinto suma┼żinto riebumo ┼íveicari┼íko s┼źrio 1 uncija)

┼żingsniai

  • 1. ─« 3-kvarcin─» puod─ů valgykite makaronus, kaip nurodoma pakuot─Śje, i┼ískyrus perpilant grybus, brokolius ir morkas per paskutines 4 minutes kepimo.
  • 2. Tuo tarpu 1 1/2 -Kart kaste, sumai┼íykite pien─ů, kukur┼źz┼│ krakmol─ů, estragon─ů, drusk─ů ir ─Źesnak─ů. Virkite vidutine kar┼ítimi, nuolat mai┼íydami, kol mi┼íinys susitraukia ir virinama. I┼ímai┼íykite likusius ingredientus, kol s┼źris i┼ítirps ir ┼ívaistomi ┼ípinatai. I┼ípilkite makaron┼│ mi┼íin─»; mesti su pada┼żu.

Ekspert┼│ patarimai

  • N─Śra mostaccioli ranka? Naudokite 4 uncijos bet kokio kito makaron┼│. Jums reik─Śs ma┼żdaug 1 puodelio alk┼źn─Śs makaron┼│, kad b┼źt┼│ lygi 4 uncijos, arba apie 2 puodelius kiau┼íini┼│ makaron┼│.
  • Nem─Śgstu a┼ítraus anizo skonio i┼í estragono? Eik ─» priek─» ir vietoj jos naudokite ┼żiedlap─», mairan─ů ar petra┼żol─Ö.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů