Meatball Provolone Burgeriai su česnakais Parmesan Aioli

  • ParuoÅ¡imo laikas: 30 min
  • Valgimo laikas: 30 min.
  • Serving: 4

Kas sako, kad kiaušiniai yra tik spagečiai? Skonis pagamina nuostabų kepta mėsainių keptuvę, puikiai tinka mūsų maistui "Good Taste Good" alyvuogių ...

Ingredientai

Česnakai Parmesan Aioli

1/3 - puodelis majonezas
2 - šaukštai tarkuotų parmezano sūrio
2 - gvazdikėlių česnako, smulkiai susmulkinta

Burgers

1 kg jautienos (mažiausiai 80%) jautienos maltos
1/2 puodelio Italijos stiliaus panko traškūs duonos trupiniai
1/4 puodelio pieno
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio pipirų
1 - mažas svogūnas, labai smulkiai pjaustytas (1/4 puodelio)
1 - mažas žalias paprikas, supjaustytas žiedais
1 - mažas raudonas paprikas, supjaustytas žiedais
2 - šaukštai alyvuogių aliejaus
4 - gabaliukai provolone sūrio
4 - Ciabatta bandelės, padalinti

Patiekti su, jei pageidaujama

- Maistas turėtų garda Good® alyvuogių tortilijų lustai

Žingsniai

  • 1. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite Česnaką "Parmesan Aioli" ingredientai; padengti ir Å¡aldyti. Å ildymo dujos arba anglis grilis. Vidutiniame dubenyje sumaiÅ¡ykite jautieną, duonos trupinius, pieną, druską, pipirus ir svogÅ«ną. ParuoÅ¡tą miÅ¡inį į 4 pinti, apie 1/2 colio storio. Padarykite kiekvieno mėsainio centre kiekvieno ketvirčio dydžio indelį, kad mėsainiai liktų lygÅ«s.
  • 2. Ä®dėkite pintines ant grilio per vidutinį karÅ¡tą. Padengti griliu; virkite nuo 10 iki 12 minučių, sukdami vieną kartą, kol mėsos termometras, įterptas paukščių centre, nuskaitys 160 ° F. Žiedas ir raudonasis paprikos žiedas su alyva padengti. Ä®traukite paprikų žiedus į grilio pusę pastaruosius 8-10 minučių kepimo, pasukdami vieną kartą, kol traÅ¡kÅ«s. Per paskutines 2 minutes kepimo virÅ¡uje kiekvieną pyragą su sÅ«riu. Kuko, kol sÅ«ris iÅ¡tirps.
  • 3. Paskirstykite apie 1 Å¡aukÅ¡tą česnako "Parmesan Aioli" miÅ¡inio supjaustytuose keptuvėse. Vieta mėsainiai ant apatinės pusės bandelės; virÅ¡uje su pipirais. Uždenkite virÅ¡ukalnėmis bandelės.

Ekspertų patarimai

  • Ciabatta bandelės gali bÅ«ti kepti ant grotelių. Jei norite, alyvuogių aliejaus nuplaukite, jei norite, ir griliu per paskutines 2-3 minutes maisto gaminimo laiką.
  • "Provolone" sÅ«ris yra kreminės baltos sÅ«ris su lengvu dÅ«miniu skoniu, gerai iÅ¡tirpsta. Mozzarella gali bÅ«ti pakeista.

Ingredientai

Česnakai Parmesan Aioli

1/3 - puodelis majonezas
2 - šaukštai tarkuotų parmezano sūrio
2 - gvazdikėlių česnako, smulkiai susmulkinta

Burgers

1 kg jautienos (mažiausiai 80%) jautienos maltos
1/2 puodelio Italijos stiliaus panko traškūs duonos trupiniai
1/4 puodelio pieno
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio pipirų
1 - mažas svogūnas, labai smulkiai pjaustytas (1/4 puodelio)
1 - mažas žalias paprikas, supjaustytas žiedais
1 - mažas raudonas paprikas, supjaustytas žiedais
2 - šaukštai alyvuogių aliejaus
4 - gabaliukai provolone sūrio
4 - Ciabatta bandelės, padalinti

Patiekti su, jei pageidaujama

- Maistas turėtų garda Good® alyvuogių tortilijų lustai

Žingsniai

  • 1. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite Česnaką "Parmesan Aioli" ingredientai; padengti ir Å¡aldyti. Å ildymo dujos arba anglis grilis. Vidutiniame dubenyje sumaiÅ¡ykite jautieną, duonos trupinius, pieną, druską, pipirus ir svogÅ«ną. ParuoÅ¡tą miÅ¡inį į 4 pinti, apie 1/2 colio storio. Padarykite kiekvieno mėsainio centre kiekvieno ketvirčio dydžio indelį, kad mėsainiai liktų lygÅ«s.
  • 2. Ä®dėkite pintines ant grilio per vidutinį karÅ¡tą. Padengti griliu; virkite nuo 10 iki 12 minučių, sukdami vieną kartą, kol mėsos termometras, įterptas paukščių centre, nuskaitys 160 ° F. Žiedas ir raudonasis paprikos žiedas su alyva padengti. Ä®traukite paprikų žiedus į grilio pusę pastaruosius 8-10 minučių kepimo, pasukdami vieną kartą, kol traÅ¡kÅ«s. Per paskutines 2 minutes kepimo virÅ¡uje kiekvieną pyragą su sÅ«riu. Kuko, kol sÅ«ris iÅ¡tirps.
  • 3. Paskirstykite apie 1 Å¡aukÅ¡tą česnako "Parmesan Aioli" miÅ¡inio supjaustytuose keptuvėse. Vieta mėsainiai ant apatinės pusės bandelės; virÅ¡uje su pipirais. Uždenkite virÅ¡ukalnėmis bandelės.

Ekspertų patarimai

  • Ciabatta bandelės gali bÅ«ti kepti ant grotelių. Jei norite, alyvuogių aliejaus nuplaukite, jei norite, ir griliu per paskutines 2-3 minutes maisto gaminimo laiką.
  • "Provolone" sÅ«ris yra kreminės baltos sÅ«ris su lengvu dÅ«miniu skoniu, gerai iÅ¡tirpsta. Mozzarella gali bÅ«ti pakeista.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą