Jautiena su megztiniu makaronu

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min
  • Valgymo laikas: 25 min.
  • Servisai: 6

Kai laikas skrenda, sumaišoma.

Ingredientai

1 1/2 - lb be kaulų su jautienos griežinėliais kepsnys
3 - puodeliai 2 colių gabaliukai šparagai ( 1 lb)
2 - vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti
1 1/2 - puodeliai Progresso ™ jautienos skonio sultinys (iš 32-oz dėžutės)
4 puodeliai virti farfalle (lankas) makaronai
1 puodelis Muir Glen ™ organinis pomidoras (iš 28-oz galima)
3 šaukštai supjaustyto šviežio baziliko lapų arba 1 šaukštą džiovintų baziliko lapų
3 šaukštai kapotų saulėje džiovintų pomidorų (ne supakuotos į aliejumi)
1/4 - šaukštelis pipirų
2 šaukštai šviežiai tarkuoto Parmezano sūris

Žingsniai

  • 1. Trim riebalus iÅ¡ jautienos. IÅ¡kirpkite jautiena su grÅ«deliu į 2 colių juostas; supjaustyti juosteles per grÅ«dus į 1/8 colių griežinėliais. (Norėdami lengviau pjaustyti, dalinai suÅ¡aldykite jautiena maždaug per 1 valandą.)
  • 2. PurÅ¡kite 12 colių keptuvę su virimo purkÅ¡tuvu; Å¡iluma vidutinio karščio metu. Ä®pilkite Å¡paragų, svogÅ«nų ir 1 puodelio sultinio; virkite 5-7 minutes, kartais maiÅ¡ydami, kol skystis iÅ¡garins; paÅ¡alinti miÅ¡inį iÅ¡ keptuvės.
  • 3. Pridėti jautienos keptuvę; virkite apie 2 minutes per vidutinę karÅ¡tą, dažnai maiÅ¡ydami, kol jautiena nebėra rožinė.
  • 4. Grąžinkite Å¡paragų miÅ¡inį į keptuvę. IÅ¡maiÅ¡ykite likusį sultinį ir likusius ingredientus, iÅ¡skyrus sÅ«rį. Virkite apie 2 minutes, dažnai maiÅ¡ydami, kol miÅ¡inys bus karÅ¡tas. Pabarstykite su sÅ«riu.

Ekspertų patarimai

  • IeÅ¡kokite miniatiÅ«rinių liemenėlių kaklo makiažo arba tripolini ir naudokite vietoj įprastų lankų. Ä®maiÅ¡ykite Å¡viežias baziliko Å¡pagatas ir parmezano sÅ«rio glaistymą, kad patiekalas taptų dar elegantiÅ¡kas!
  • Pakeiskite Parmesan sÅ«rį su susmulkinta feta, iÅ¡meskite 1/4 puodelio kaparėliais ir pagaminate jautiena su Bow-Tie Pasta à la Graikija.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą