Itališkas dešros lazanija (lengvesnis receptas)

  • ParuoÅ¡imo laikas: 1 val 10 min.
  • Valgimo laikas: 2 val 10 min.
  • Porcijos: 8

Galiausiai!

Ingredientai

1 lb masinės sumažintos riebalinės Italijos kiaulienos dešros
1 - vidutinio dydžio svogūnai supjaustyti (1/2 puodelio)
1 - gvazdikėlių česnako, smulkiai pjaustytų
3 - šaukštai susmulkintų šviežių petražolių
1 šaukštą supjaustyto šviežio baziliko lapų arba 1 arbatinio šaukšto džiovintų baziliko lapų
1 šaukštelis cukraus
2 puodeliai Muir Glen ™ ekologiški supjaustyti pomidorai (iš 28 oz can), neapsaugoti
1 - can (15 oz) Muir Glen ™ organinis pomidorų padažas
12 - nevirtos lazanijos makaronai (12 oz.)
1 - talpyklė (15 oz.) Ricotta sūrio su sumažintomis riebalinėmis skonio sūriu (2 puodeliai)
1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
1 - šaukštai susmulkintų šviežių raudonėlių lapų arba 1/2 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių lapų
2 puodeliai susmulkinto sumažinto riebumo mozzarella sūrio (8 oz.)
1/4 - puodelio tarkiu parmezano sūrio

Žingsniai

  • 1. 10 colių keptuvėje kepkite deÅ¡relę, svogÅ«ną ir česnaką per vidutinę karÅ¡tą, kartais maiÅ¡ydami, kol deÅ¡ra nebebus rožinė; nutekėjimas.
  • 2. SumaiÅ¡ykite 2 Å¡aukÅ¡tus petražolių, bazilikų, cukraus, pomidorų ir pomidorų padažų. KarÅ¡tis virinama, kartais maiÅ¡ant. Mažinkite Å¡ilumą; LėkÅ¡telės iÅ¡džiovintos maždaug 45 minučių arba kol Å¡iek tiek susitrenks.
  • 3. Å ildyk orkaitę iki 350 ° F. Virkite ir iÅ¡leiskite makaronus, kaip nurodyta pakuotėje.
  • 4. Vidutinėje dubenyje sumaiÅ¡ykite ricotta sÅ«riu, 1/4 puodelio parmezano sÅ«rio, likę 1 Å¡aukÅ¡tą petražolių ir raudonėlio.
  • 5. Paskui 1 puodelį padažo miÅ¡inio neauginame 13x9 (3-kvarcinis) stiklinis kepimo indas. Ä® viršų su 4 makaronais. Skleiskite 1 puodelį sÅ«rio miÅ¡inio virÅ¡ makaronų; supjaustyti 1 puodeliu padažo miÅ¡inio. Pabarstykite 2/3 puodelio mozzarella sÅ«rio. Pakartokite su 4 makaronais, likusiu sÅ«rio miÅ¡iniu, 1 puodeliu padažo miÅ¡inio ir 2/3 puodelio mozzarella sÅ«rio. Ä® viršų su likusiais makaronais ir padažu miÅ¡iniu. Pabarstykite likusiu mocarelos sÅ«riu ir 1/4 puodelio parmezano sÅ«rio.
  • 6. VirÅ¡elis; kepkite 30 minučių. Atskleisti; Kepkite maždaug 15 minučių ilgiau arba iki karÅ¡to ir Å¡velniai. Pabandykite stovėti 15 minučių prieÅ¡ pjaustant.

Ekspertų patarimai

  • Mėsos skyriai daugelyje maisto prekių parduotuvių dabar parduoda didžiąją dalį Italijos deÅ¡ros 1 pėdų pakuotėse lygiai taip pat, kaip jautiena.
  • Mažiau nuotykių gomurių vietoj Italijos deÅ¡ra.
  • Jei jÅ«sų Å¡eima mėgsta lazaniją su Å¡velniu skoniu, vietoj didžiosios Italijos deÅ¡ros naudokite sausą kalakutienos rieÅ¡utą.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą