Dar┼żovi┼│ Jambalaya

  • Paruo┼íimo laikas: 10 min
  • Valgymo laikas: 45 min.
  • Servings: 4

─îia klasikinis kreol┼│ virtuv─Ś, vegetari┼íkas stilius. Ooo-eee!

Ingredientai

1 - šaukštas augalinio aliejaus
1 - didelis svog┼źnas, grubiai pjaustytas (1 puodelis)
1 - vidutinio ┼żaliojo paprikos, grubiai pjaustyt┼│ (1 puodelis)
2 - ─Źesnako skiltel─Śs, smulkiai pjaustytos
1 puodelis nevalgiusi┼│ reguliari┼│ ilgagr┼źd┼żi┼│ ry┼żi┼│
1 - can (14 uncijos) dar┼żovi┼│ sultinio
1 puodelio u┼ż┼íaldytos branduolio kukur┼źz┼│
2 - šaukštai Worcestershire pomidorų
1/8 - arbatinis ┼íauk┼ítelis ┼żem─Śs raudonieji pipirai (cayenne)
1 - can ( 15-16 uncij┼│), juodai aki┼│ ┼żirniai, skalaujami ir nusausinti
1 - can (14 1/2 uncijos) troškinti pomidorai, neapvesti

┼Żingsniai

  • 1. ┼áilumos alyv─ů 10 coli┼│ keptuv─Śje per vidutin─Śs ir didel─Śs ┼íilumos. Kepti svog┼źn─ů, paprik─ů ir ─Źesnak─ů aliejuje nuo 3 iki 5 minu─Źi┼│, kartais mai┼íant, kol dar┼żov─Śs bus tra┼íkios.
  • 2. Mai┼íykite ry┼żius. Kepkite 2-3 dienas, kartais mai┼íydami, kol ry┼żiai bus lengvi aukstai rudi. Mai┼íykite sultin─». ┼áildomas iki virimo; suma┼żinti ┼íilum─ů. U┼żdenkite ir virkite 15 minu─Źi┼│
  • 3. Sumai┼íykite likusias sudedam─ůsias dalis. U┼żdenkite ir virkite 5-10 minu─Źi┼│ arba kol dar┼żov─Śs ir ry┼żiai yra ┼íveln┼źs.

Ekspert┼│ patarimai

  • Ugdykite savo jambalaya! Pabarstykite raudon┼│j┼│ pipir┼│ pada┼żu prie┼í patiekiant.
  • Kur yra kumpis? ─«mai┼íykite 1/2 puodelio supjaustyto pilnai virto Turkijos kumpio su likusiais ingredientais 3 ┼żingsnyje ir t─Öskite, kaip nurodyta.
  • Patiekite ┼í─» ┼íveln┼│ pagrindin─» patiekal─ů su kukur┼źz┼│ bandel─Śmis ir supjaustytais ┼ívie┼żiais vaisiais.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů