Cinamono ritininis įkandimas

  • Prep laikas: 25 min.
  • Valgymo laikas: 1 val 40 min.
  • Servisai: 12

Serve savo šeimai šiuos skanius cinamono duonos kepinius, kepamus naudojant aukso medalį @ universalią miltus ir papildytą sūrio glaistu.

Ingredientai

Rolls

1/3 - puodelis pusė ir pusė
1/4 puodelio vandens
1/4 puodelio sviesto arba margarino
1/4 puodelio granuliuoto cukraus
1/2 - arbatinis šaukštelis druska
1 - pakuotė greitas aktyvus sausas mielės
2 - 2 1/4 puodeliai aukso medalis ™ universalus miltai
1 - kiaušinis, sumuštas

užpildymas

1/2 puodelis supakuotas rudojo cukraus
2 šaukštelis žemės cinamonas
2 šaukštai sviesto ar margarino, ištirpęs

užšalimas

2 - šaukštai sviesto ar margarino, suminkštintas
2 oz grietinėlės sūris, suminkštintas
3/4 - puodelio miltelių cukraus
2 - 3 šaukštai pieno

Žingsniai

    1. 2-kvorta puode, šilumos pusinis, vanduo, sviestas, smulkaus cukraus ir druskos virš vidutinės ugnies, kartais maišant, kol sviestas ištirps. Atvėsinkite iki šilto (nuo 110 ° F iki 115 ° F). Pabarstykite mieles šiltu sviesto mišiniu; maišykite, kad ištirptų. Išmaišykite miltus ir kiaušinius, kol tešla formos.2. Į švelniai skaldytą paviršių mėsinkite tešlą nuo 5 iki 8 minučių arba iki tolygiai. Riebalais sumaišykite dubenį su lašintuvu arba purškite. Tešlą įdėkite į dubenį, tešlą išmaišykite iš visų pusių. Uždenkite ir leiskite šiltoje vietoje pakelti nuo 40 iki 45 minučių arba kol tešla padvigubės.3. Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų ir cinamoną. Riebalų dugnas ir 13x9 colių panelio šonai sutrumpinami arba purškiami virimo purkštuvu.4. Ant lengvai valyto paviršiaus supilkite tešlą į 1 x 4 colio storio 16x12 colių stačiakampį. Šepetys 2 šaukštai lydyto sviesto per stačiakampį. Pabarstykite rudojo cukraus-cinamono mišiniu. Sulenkti stačiakampis, prasidedantis 16 colių pusėje; tešlos krašto tešlą į ruloną užsandarinti. Iškirpti į 24 gabalėlių. Įdėkite gabaliukus į keptuvę. Uždenkite ir leiskite šiltoje vietoje pakelti nuo 40 iki 45 minučių arba tol, kol tešla bus beveik padvigubinta.5. Šildyk orkaitę iki 350 ° F. Kepkite nuo 17 iki 27 minučių arba iki aukso rudos spalvos. Tuo tarpu, vidutiniame dubenyje, vidutiniškai greitu maišydami visus maišytuvus su maišytuvu, kol jie gerai sumaišomi. Paskirstykite į šiltą ritinį.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą