Green Poblano Ry┼żiai

  • Paruo┼íimo laikas: 20 min
  • Valgymo laikas: 55 min.
  • Porcijos: 10

Ingredientai

4 - poblano chiles
1/3 - puodeliai kapot┼│ ┼ívie┼żios cilindro
4 puodeliai suma┼żinto natrio vi┼ítienos sultinys
1/2 - šaukštelis vištienos bulvių granulių
2 ┼íauk┼ítai alyvuogi┼│ aliejaus ´Çş 1/4 puodelio smulkiai pjaustyt┼│ svog┼źn┼│
2 gvazdik─Śli┼│ ─Źesnako smulkiai pjaustyt┼│
2 puodeliai nevirti rytiniai balti ry┼żiai
1/3 puodelio smulkiai supjaustyt┼│ petra┼żoli┼│
1/2 šaukštelio druska, jei pageidaujama

┼żingsniai
    1. Visus ┼żiupsnelius pad─Śkite ant atviros dujin─Śs virykl─Śs liepsnos, kartkart─Śmis juos pasukite, kol odel─Ś bus p┼źsl─Śli ir lengvai u┼żkasta. (Arba tepkite alyv─ů ─Źiliu pavir┼íiumi ir pad─Śkite ─» broiler─», atsargiai apsukite ┼żnypl─Śmis, kol bus p┼źslel─Śs.) Skrudintus ─Źiliukus ─»d─Śkite ─» maisto atsarg┼│ plastikin─» mai┼íel─» ma┼żdaug 10 minu─Źi┼│, kad atlaisvint┼│ od─ů. Nuimkite kiekvien─ů od─ů, b─Śgdami rankas ┼żemyn ─Źili. Padarykite vertikali─ů ply┼í─» i┼í vienos pus─Śs skrudint┼│ ir nulupt┼│ ─Źili┼│, atidarykite i┼í vienos pus─Śs ir atsargiai i┼íimkite s─Śklas ir stiebus.2. ─« mai┼íytuv─ů ─»d─Śkite skrudint┼│ ─Źiliuk┼│, cilindro, 2 puodelius sultinio ir bulvi┼│ granules. Vir┼íelis; sumai┼íykite apie 45 sekundes arba iki tolygiai. Paderm─Ś; i┼ímesti kietas med┼żiagas. Atsiminkite.3. ─« 12 coli┼│ keptuv─Ö, kar┼ít─ů alyv─ů per vidutin─Śs ir didel─Śs ┼íilumos. ─«d─Śti svog┼źn─ů ir ─Źesnak─ů; virkite ir mai┼íykite 1 minut─Ö. Prid─Śti ry┼żius; virkite ma┼żdaug 5 minutes, kartais mai┼íydami, kol ry┼żiai bus lengvi auksiniai.4. I┼ímai┼íykite ─»tempt─ů ─Źili skys─Źio. I┼ímai┼íykite likusius 2 puodelius sultinio, pus─Ö petra┼żoli┼│ ir druskos. Ma┼żinkite ┼íilum─ů. Vir┼íelis; virkite nuo 20 iki 25 minu─Źi┼│ arba kol ry┼żiai bus beveik subtili. I┼ímai┼íykite likusias petra┼żoles.5. Padidinkite ┼íilum─ů vidutinei. Atskleisti; virkite apie 3 minutes arba kol absorbuojamas skystis. ─«pilkite druskos pagal skon─». Leiskite pastatyti 5 minutes prie┼í patiekiant.
Ekspert┼│ patarimai
    Poblano ─Źil─Śs yra vieni i┼í labiausiai paplitusi┼│ ─Źili┼│ Meksikos virtuv─Śje. Jie svyruoja nuo ┼íviesos iki tamsiai ┼żalios spalvos ir skiriasi nuo lengvo iki kar┼íto. D┼żiovinti poblanos vadinami ancho chiles.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentar─ů