Ledo viryklė imbiero-oranžinės jautienos Pita sumuštiniai

  • ParuoÅ¡imo laikas: 25 min
  • Valgymo laikas: 4 val. 50 min.
  • Servings: 6

Jautienos ir daržovės suteikia paprastą priedą į švelnias pita sumuštinius - lėtai virti vakarienę.

Ingredientai

1 svaras jautienos be kaulų su kepsniu
1 - vidutinio raudono svogūno, supjaustyto aštuoniasdešimt
1 - vidutinio oranžinio skonio paprikos, supjaustyti 1 colių gabaliukais (1 1/2 puodeliai)
1 - vidutinio jicama, nulupti ir supjaustyti julienne juostelėmis (1 1/2 puodeliai)
1 šaukštai tarkuotų apelsinų žievelės
1 / 3 puodelio apelsinų sultys
1 šaukštelis smulkiai pjaustytų gingerroot
1/2 šaukštelis druska
1 pakuotė (6 uncijos) sušaldytos snap horoskopai, atšildyta
3-pita duona (6 colių skersmens), supjaustyta pusė formos kišenės
- Chutney, jei pageidaujama

Žingsniai

  • 1. IÅ¡kirsti riebalų perteklių iÅ¡ jautienos. IÅ¡kirpkite jautiena iÅ¡ilgai 2 colių juostelėmis. IÅ¡kirpti juosteles skersai į 1/8 colių griežinėlių.
  • 2. Ä®dėkite jautiena, svogÅ«nais, paprikomis ir jicama į 3 1 / 2-6 kvarcą lėtą viryklę. SumaiÅ¡ykite apelsinų žievelę, apelsinų sultis, gingerroot ir druską; užpilkite jautiena ir daržovėmis.
  • 3. Uždenkite ir virkite žemoje Å¡ilumoje nuo 4 iki 6 valandų arba kol jautiena yra Å¡velnus.
  • 4. IÅ¡maiÅ¡ykite žirnių ankÅ¡tes. Uždenkite ir virkite žemo Å¡ilumos kiekiu maždaug 15 minučių arba kol žirnių ankÅ¡timis bus traÅ¡kus.
  • 5. Å aukÅ¡telis jautienos miÅ¡inys į pita duoną. Patiekite su "Golden Fruit Chutney".

Ekspertų patarimai

  • Norėdami žievelės ar neÅ¡luosti gingerroot-tai yra klausimas. Puikus dalykas, jÅ«s galite tai padaryti! Be to, jei nenorėtumėte praleisti pora minučių smulkiai pjaustyti gingerroot, vietoj jos naudokite raiÅ¡tį. Pritvirtinkite prie pluoÅ¡tinių stygų ant gingerrooto siaurų galų, o ne platesnę plokščią pusę. JÅ«s taip pat galite pamatyti pluoÅ¡tus, kai pjausite gingerroot gabalėlį.
  • Å is gingery jautienos miÅ¡inys daro nuostabų sumuÅ¡tinį, o taip pat daro nuostabią vakarienę, kai patiekiamas su karÅ¡tu virtų basmati ar jazminų ryžių ir čatniu. Pabandykite vakarienę su puodeliu iÅ¡virtos arbatos ir dubenėlio iÅ¡ kokoso pudingo.

Ekspertų patarimai

  • Norėdami žievelės ar neÅ¡luosti gingerroot-tai yra klausimas. Puikus dalykas, jÅ«s galite tai padaryti! Be to, jei nenorėtumėte praleisti pora minučių smulkiai pjaustyti gingerroot, vietoj jos naudokite raiÅ¡tį. Pritvirtinkite prie pluoÅ¡tinių stygų ant gingerrooto siaurų galų, o ne platesnę plokščią pusę. JÅ«s taip pat galite pamatyti pluoÅ¡tus, kai pjausite gingerroot gabalėlį.
  • Å is gingery jautienos miÅ¡inys daro nuostabų sumuÅ¡tinį, o taip pat daro nuostabią vakarienę, kai patiekiamas su karÅ¡tu virtų basmati ar jazminų ryžių ir čatniu. Pabandykite vakarienę su puodeliu iÅ¡virtos arbatos ir dubenėlio iÅ¡ kokoso pudingo.
">
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą