Pietvakarių kiaulienos salotos

  • ParuoÅ¡imo laikas: 15 min.
  • Valgymo laikas: 55 min.
  • Servisai: 4

Ingredientai

kreminės lubos padažu

1/2 puodelio be riebalų grietinės arba grietinėlės, grietinėlės, grietinėlės, grietinėlės paprikos, šviežios salotų žalumynų ir lydytų kiaulienos nugarinės. paprastas jogurtas
1/4 - puodelis smulkintų šviežių cilindro
2 - šaukštai laimo sulčių
2 - šaukštai rapsų arba augalinio aliejaus
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos

salotos

1 - kiaulienos išspaudos (3/4 svaro)
1/4 - arbatinis šaukštelis druskos
1/4 - arbatinis šaukštas pipiras
8 puodeliai įkandimo dydžio gabaliukai sumaišyti salotų žalumynai arba 1 pakuotė (4 oz.) sumaišyti salotų žalumynai
1 - vidutinio geltonos paprikos, supjaustytos
1 - pakuotė (8 uncijos) šviežios visa grybai, griežinėliai (3 puodeliai)
1 - can (15-16 oz.) juodi akių žirniai, skalaujami, nusausinti

žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 350 ° F. Mažame dubenyje sumaiÅ¡ykite visas iÅ¡pilstymo medžiagas, kol gerai sumaiÅ¡ysite. Å aldytuvu iki tarnavimo laiko.
  • 2. Sekliame skrudintuve įdėkite kiaulieną ant stovo. Pabarstykite druska ir pipirais. Ä®dėkite mėsos termometrą, kad galas bÅ«tų storiausioje kiaulienos dalyje.
  • 3. Kepkite neapsaugotus nuo 30 iki 40 minučių arba tol, kol termometras nuskaito 160 ° F (vidutinė troÅ¡kulys), o kiauliena Å¡iek tiek raudonos rožės centre. Kieta kiauliena; supjaustyti skiltelėmis.
  • 4. IÅ¡dėstykite salotines žalumynus, papriką, grybus ir žirnius ant didelių patiekalų lėkÅ¡tės. VirÅ¡utinė su kiauliena. Patiekite su padažu.

Ekspertų patarimai

  • Pienugėlis laikomas kiaulienos gabalėlių pasirinkimu. Nors aukÅ¡tesnė kaina už svarą, nei traÅ¡kučiai, gervuogės yra geros vertės, nes ji yra liesa ir neturi atliekų.
  • Fresh yra geriausias! Å viežios skonio sultys turi ryÅ¡kesnį skonį nei buteliuose. Ir jums reikės tik 1 vidutinio kalkių už 2 Å¡aukÅ¡tus kalio sulčių, reikalaujamų čia.
  • Prisiminti šį receptą kitą kartą jums likusių kiaulienos.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą