Lengvas šventinis pipirmėtės vanilės

  • ParuoÅ¡imo laikas: 5 min.
  • Valgimo laikas: 8 val 15 min.
  • Servisai: 40

Mėgaukitės šiaudais - tai puikus desertas, kuris turi būti patiekiamas bet kuriai šventėms.

Ingredientai

- cukraus milteliai
2 1/2 - šaukštai neįprasto želatino
1/2 puodelio Å¡alto vandens
1 1/2 puodeliai granuliuojami cukrus
1 puodelis kukurūzų sirupas
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/2 - puodelis vandens
1 - arbatinis šaukštelio pipirmėtės ekstraktas

žingsniai

  • 1. Gerai dulkių stačiakampio kepimo indas, 11x7 1 / 2x2 colių, su miltelių cukrumi . Pabarstykite želatina 1/2 puodelio Å¡alto vandens dideliu dubeniu, kad minkÅ¡tintumėte;
  • 2. SumaiÅ¡ykite granuliuotą cukrų, kukurÅ«zų sirupą, druską ir 1/2 puodelio vandens 2-kvarciniame puodelyje, esant žemai karščiai, nuolat maiÅ¡ydami, kol cukrus iÅ¡tirps. Å ildomas iki virimo; virkite, nemaiÅ¡ydami iki 250 ° saldainių termometru, arba kol nedidelis miÅ¡inys, iÅ¡leistas į labai Å¡altą vandenį, suformuoja rutulį, kuris palaiko savo formą, bet yra lankstus; paÅ¡alinti iÅ¡ Å¡ilumos.
  • 3. Lėtai supilkite sirupą į minkÅ¡tą želatiną, plakdami su elektriniu maiÅ¡ytuvu dideliu greičiu. Didelis greitis, kol miÅ¡inys yra baltas ir beveik tris kartus didesnis. Pipirmėtės ekstraktas; muÅ¡ti dideliu greičiu 1 minutę. Ä®pilkite į keptuvę. Pabarstykite cukraus milteliais, Å¡velniai minkykite rankomis. Leiskite pastatyti neapsaugotus mažiausiai 8 valandas.
  • 4. Pasukite langelį aukÅ¡tyn kojom, kad paÅ¡alintumėte grybų miÅ¡inį ant lentos. Supjaustykite figÅ«romis su miniatiÅ«riniais sausainių pjaustytais ar peiliu, tiekiamu vandeniu, kad nebÅ«tų lipti. Laikykite sandariai uždarytoje talpyklėje kambario temperatÅ«roje iki 3 savaičių.

Ekspertų patarimai

  • Pakuotėje yra makščių kolekcija plastikiniame maiÅ¡elyje ir susiejama su garbanota juosta. Ä®dėkite maiÅ¡elius skumbres į negabaritinius puodelius kartu su gurmaniÅ¡ko kakavos paketais.
  • PažiÅ«rėkite į slapukus ir kanapių pjovimo įrankius amatų ir gurmanų virtuvių parduotuvėse, kad galėtumėte pasimėgauti naujomis figÅ«romis. Norėdami gauti daugiau atostogų, iÅ¡skleisk smėlynuosius zefyras su iÅ¡lydyto vanilinio saldainio danga, dengta pasta maisto spalvos. Galite norėti, kad zefyrai bÅ«tų ore sausimi, o tada sudėkite juos iÅ¡galvotu virveliu kaip atostogų girlianda.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą