Jamaikos Turkija

  • ParuoÅ¡imo laikas: 10 min
  • Valgymo laikas: 35 min
  • Servings: 4

Mėgaukitės šiuo skaniu

Ingredientai

1 - arbatinis šaukštelis grubiai sumaltos
1 - šaukštai supjaustyto šviežio arba 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių lapų
1/4 - arbatinis šaukštelis žemės cinamonas
1/4 - arbatinis šaukštelis malta muskato riešutai
1/4 - arbatinis šaukštelis pipiras
- brūkšnys žemės raudonųjų pipirų (cayenne)
- 1 svaras kalakuto laimikio
1 - mažas svogūnas, supjaustytas
1/2 - vidutiniškai žalios paprikos, supjaustytos
1/4 - puodelis mango chutney

žingsniai

  • 1. Å ilumos dujos arba medžio anglis grilis iki vidutinio. PurÅ¡kite 9 colių aliuminio folijos lakÅ¡tą su nonstick virimo purkÅ¡tuvu. SumaiÅ¡ykite visur, čiobreliuką, cinamoną, muskato rieÅ¡utą, pipirą ir raudonąją papriką; patrinkite prieskonius abiejose pusėse. Vieta kalakutiena ant folijos; virÅ¡uje su svogÅ«nais ir paprika. Uždenkite kitą 9 colių folijos lapą; suvyniokite pakuotę.
  • 2. Grilis 4 colių nuo Å¡ilumos 20 minučių. Atviras paketas. PaÅ¡alinti kalakutą; laikykite daržovių miÅ¡inį Å¡iltą. Grilio kalakutiena nuo 4 iki 5 minučių ilgiau arba iki rudos ir sulčių prasiskverbia. Lygiai supjaustykite kalakutiena. Top su daržovių miÅ¡iniu ir chutney.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą