Pomidorų Chutney

  • paruoÅ¡imo laikas: 25 min
  • virimo laikas: 4 val 10 min
  • porcijos: 12

malonumas pietauti su

Ingredientai

5 lb pomidorai, grubiai pjaustyti
2 - jalapeño čilės, sėjamos, smulkiai pjaustytos
1 - didelis svogūnas, grubiai pjaustytas
1 puodelis raudono vyno acto
1/2 - puodelio cukraus
1 - šaukštai tarkuotų gingerroot
2 - arbatiniai šaukštai česnako sėklos
2 - arbatiniai šaukštai kario milteliai
1 - arbatinis šaukštelis druskos
3 - gvazdikėlių česnakai, smulkiai pjaustyti

žingsniai

  • 1. 4 kvarte Ne aliuminio olandų orkaitė, sumaiÅ¡ykite visus ingredientus. Å ildomas iki virimo; sumažinti Å¡ilumą. Nupjaukite 1 valandą 45 minučių, kartais maiÅ¡ydami, kol susitraukite. Atvėsti 2 val. Laikykite sandariai padengtą Å¡aldytuve iki 2 savaičių.

Ekspertų patarimai

  • Å is chutney gali bÅ«ti patiekiamas kaip užkandis, padėtas ant ožkos sÅ«rio arba grietinėlės sÅ«rio, ir taip pat puikiai tinka kaip kepta žuvis ar viÅ¡tiena.
Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą