Butternut Skvošas Mash

  • ParuoÅ¡imo laikas: 35 min
  • Valgymo laikas: 2 val. 0 min.
  • Apdorojimo bÅ«dai: 10

Pasimėgaukite savo šeima šia skonio kepta butternut Skvošas - puikus šalutinis patiekalas.

Ingredientai

3 - didelis butternut skvošas (apie 3 1/2 iki 5 1/4 svaras kiekvienas)
2 - maži svogūnai česnakai
1 - šaukštas alyvų aliejus
2 - šaukštai sviesto
1/2 puodelio pusę pusės
1 šaukštą smulkiai pjaustytų šviežių šalavijų lapų
2 šaukštelius druskos
1 šaukštelis šviežiai maltųjų pipirų
Papildomai švieži saliero lapai, jei pageidaujama

Žingsniai

  • 1. Prick kiekvienas skvoÅ¡as su kirpimo peiliu. Mikrobangų krosnelėje, mikrobangų krosnelėje, po vieną, per aukÅ¡tą 4-5 minučių. Kruopščiai supjaustykite skvoÅ¡o pusę iÅ¡ilgai, naudodami virimo peilį; sunaikinti sėklą ir membranas. 2 eilutės dideli slapukai su folija; purÅ¡kimo folija su virimo purkÅ¡tuvu. Vieta skvoÅ¡o pusių, supjaustyti Å¡onais žemyn, ant slapukų lakÅ¡tų.
  • 2. Å ildyk orkaitę iki 350 ° F. IÅ¡kirpkite smailius česnako svogÅ«nų galus. Vieta česnakai ant folijos lapo; nulupkite alyvą. Sulenkite foliją sandariai; Ä®dėkite 1 slapukų lakÅ¡tą su skvoÅ¡u.
  • 3. Ä®dėkite 1 slapukų lapą ant virÅ¡utinės orkaitės lentynos ir 1 ant apatinės orkaitės lentynos. Kepkite 1 valandą, pakeiskite pozicijas po 35 minučių. Atvėsinkite 10 minučių.
  • 4. IÅ¡rinkite skvošą iÅ¡ lukÅ¡tų ir padėkite į didelį dubenėlį; padengti Å¡iltu. Sumažinkite česnaką iÅ¡ svogÅ«nėlių į mažą dubenėlį; padažu su Å¡akute.
  • 5. 1-quart katilinele, iÅ¡tirpinkite sviestą per vidutinį karÅ¡tą. Pusiau pusę sumaiÅ¡ykite, supjaustytą Å¡alavijas, druską ir pipirus; Å¡iluma virti. PaÅ¡alinti iÅ¡ karščio. Ä®maiÅ¡ykite sviesto miÅ¡inį ir kepamą česnaką. MaiÅ¡ykite vidutinio greičio maiÅ¡ytuvu iki tolygios. Garnyras su Å¡alavijų lapais.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą