ŠOkoladas "Wintergreen Cookies"
- Paruošimo laikas: 20 min.
- Virimo laikas: 2 val 50 min.
- Servisai: 48
Puikūs pipirmėtės ir šokolado dvyniai skoniai šiuose skiriamuose slapukuose, pagamintiems naudojant "Gold Medal®" universalius miltus.
Ingredientai
1 1 / 2 puodeliai cukraus miltelių1 puodelio sviesto arba margarino, suminkštintas
1 - kiaušinis
2 2/3 - puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 puodelio kepimo kakava
1 - šaukštas pieno
1/4 - puodelis šokolado šaukštas
1/4 - arbatinis šaukštelis žieminių ėduonių ekstraktas
4 - lašai žalia maisto spalva
Žingsniai
- 1. Išmaišyti cukrinius miltus, sviestą ir kiaušinį dideliu dubeniu su elektriniu maišytuvu vidutinio greičio, arba sumaišykite su šaukštu. Miltus ir druską sumaišykite. Padalinti tešlą pusiau. Maišykite kakavą ir pieną į vieną pusę; Išmaišykite šokoladą, žieminių žolių ekstraktą ir maisto spalvą į kitą pusę.
- 2. Išrinkite ar šokoladinį tešlą į 12x6 1/2 colių stačiakampį ant vaškuotojo popieriaus. Pipirmėčių tešlą formuokite į 12 colių ilgio ritinį; įdėti į šokolado tešlą. Apvyniokite šokoladinį tešlą aplink pipirinės tešlos, naudodami vaškuotą popierių, kad padėtumėte pakelti. Paspauskite kraštus kartu. Apvyniokite ir šaldykite apie 2 valandas arba kol tvirtai.
- 3. Šildyk orkaitę iki 375 ° F. Supjaustykite 1/4 colio skiltelėmis. Įdėkite maždaug 1 colio įskaičiuotą nepažeistą slapukų lentelę. Kepkite nuo 8 iki 10 minučių arba iki nustatymo. Pašalinti iš slapukų lapo į vielinį lentynėlį; kietas.
Ekspertų patarimai
- Kiekvieną kartą, kai jūs supjaustote slapuką, supilkite tešlą ketvirtį pasukdami, kad išvengtumėte išlyginimo iš vienos pusės.
Ingredientai
1 1 / 2 puodeliai cukraus miltelių1 puodelio sviesto arba margarino, suminkštintas
1 - kiaušinis
2 2/3 - puodeliai Aukso medalis ™ universalus miltai
1/4 - arbatinis šaukštelis druska
1/4 puodelio kepimo kakava
1 - šaukštas pieno
1/4 - puodelis šokolado šaukštas
1/4 - arbatinis šaukštelis žieminių ėduonių ekstraktas
4 - lašai žalia maisto spalva
Žingsniai
- 1. Išmaišyti cukrinius miltus, sviestą ir kiaušinį dideliu dubeniu su elektriniu maišytuvu vidutinio greičio, arba sumaišykite su šaukštu. Miltus ir druską sumaišykite. Padalinti tešlą pusiau. Maišykite kakavą ir pieną į vieną pusę; Išmaišykite šokoladą, žieminių žolių ekstraktą ir maisto spalvą į kitą pusę.
- 2. Išrinkite ar šokoladinį tešlą į 12x6 1/2 colių stačiakampį ant vaškuotojo popieriaus. Pipirmėčių tešlą formuokite į 12 colių ilgio ritinį; įdėti į šokolado tešlą. Apvyniokite šokoladinį tešlą aplink pipirinės tešlos, naudodami vaškuotą popierių, kad padėtumėte pakelti. Paspauskite kraštus kartu. Apvyniokite ir šaldykite apie 2 valandas arba kol tvirtai.
- 3. Šildyk orkaitę iki 375 ° F. Supjaustykite 1/4 colio skiltelėmis. Įdėkite maždaug 1 colio įskaičiuotą nepažeistą slapukų lentelę. Kepkite nuo 8 iki 10 minučių arba iki nustatymo. Pašalinti iš slapukų lapo į vielinį lentynėlį; kietas.
Ekspertų patarimai
- Kiekvieną kartą, kai jūs supjaustote slapuką, supilkite tešlą ketvirtį pasukdami, kad išvengtumėte išlyginimo iš vienos pusės.
