Skrudinta daržovių čili

  • ParuoÅ¡imo laikas: 1 val 40 min.
  • Valgimo laikas: 0 min.
  • Servisai: 7

Įdėkite orkaitę aukštyn už šį skanų čili.

Ingredientai

1 - vidutinio dydžio baklažanų, supjaustyti 1 colių storio gabaliukais
1 - didelis žalias paprikas, quartered
1 - didelis saldus svogūnas (pvz., Walla Walla ) supjaustyti 1/2 colių storio skiltelėmis, suskirstytomis į žiedus
3 - šaukštai alyvuogių aliejaus
1 - lb liesos maltos jautienos
1 - 2 česnako skiltelės, malta
1 - (28 oz.) gali būti supjaustytos pomidorai, neapsaugoti
2 - (14,5-oz.) skardinės, troškinti pomidorai, neapsaugoti
3 - arbatiniai šaukštai čili milteliai
1/2 - arbatinis šaukštelis druskos
1/2 - arbatinis šaukštelis cinamonu
- susmulkintas Čederio sūris, jei pageidaujama

Žingsniai

  • 1. Å ildyk orkaitę iki 450 ° F. PurÅ¡kite 2 didelius slapukus su nonstick virimo purkÅ¡tuvu. Dideliame dubenyje sujungti baklažanus, papriką. svogÅ«nai ir aliejus; iÅ¡mesti kailis. Vieną sluoksnį padėkite ant purÅ¡kiamų slapukų lakÅ¡tų. Kepkite 450 ° F temperatÅ«roje. 15-18 minučių arba kol daržovės bus Å¡velni ir rudi, kartais pasisukus. Cool 5 minutes. Rupiai pjaustyti daržoves.
  • 2. Tuo tarpu olandų krosnyje virkite jautieną ir česnaką vidutiniÅ¡kai aukÅ¡tai temperatÅ«rai nuo 5 iki 7 minučių arba kol kruopščiai iÅ¡kepsite jautiena, dažnai maiÅ¡ydami. IÅ¡leidimas.
  • 3. Ä®pilkite skrudintų daržovių, pomidorų, čili miltelių, druskos ir cinamono; gerai ismaisyti. Užvirkite. Mažinkite Å¡ilumą; kepkite 30-40 minučių, kartais maiÅ¡ydami. Pabarstykite pavienius porcijas: su sÅ«riu.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Palikite Komentarą